青竹 - 第255章

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    沈青越很爱吃皮冻,但太凉,姜竹不给他吃多少,一个劲儿给他夹白菜。

    笋也是,肥美的冬笋那么美味,吝啬姜竹只给他尝几筷子。

    好在今天的咸菜是他爱吃的腌豆角,有点儿咸,姜竹给他泡了一会儿,还焯了热水,不lun不类的。

    不过竹筒饭足够好吃,浸透腊肠油香味儿的米饭非常美味,远超预期,沈青越都没怎么吃甜的,一连吃了三桶,炫掉大半盘白菜,泡茶消食,托着下巴优哉游哉看姜竹吃。

    他很爱看姜竹吃饭,要是姜竹不在家,他得少吃半碗。

    倒不是秀色可餐,主要姜竹吃东西看上去很香,经常给他一种“这个很好吃”“那个很好吃”“不尝一尝会后悔”的错觉。

    然后一不小心就能多吃半碗。

    要是姜竹在他家,他们家阿姨指不定多喜欢。

    “晚上想吃什么?”

    姜竹都计划好了。

    一道鱼,一道蘑菇炖鸡,一道排骨,再做羊rou萝卜汤,一盘rou丸子,他们俩都爱吃的皮冻再切一盘儿,然后炒一盘儿野菜,拼一个凉菜,再摆上他们的糯米南瓜甜点,切一个果盘,最后是饺子。

    吃完了,也不用收桌,再摆上一盘儿瓜子、干果,泡上茶,他们俩就能边聊天边看话本子守夜了。

    只有两个人,姜竹准备的也是从草市买的小盘子,否则摆一大桌,他们俩真吃不完。

    不过饺子他还是很讲究的,哪怕只有两个人,也弄了两个馅。

    这里不像现代,年前什么蔬菜不缺,过年正是冷的时候,根本没什么鲜菜,常见的饺子馅就是大葱、白菜、萝卜、瓜。

    连韭菜都没。

    姜竹准备的白菜rou,不过里面也放了大葱和萝卜调味。

    另外一种,就是考虑他的口味专门准备的了——豆角馅。

    夏天晒的豆角要过热水煮泡开,然后剁碎了和rou拌到一起。

    他们俩都没姜竹六嫂的手艺,调味儿也没放什么特别的东西,除了盐和酱油,其他调料主打一个重在参与,增加心理上的丰富。

    沈青越撒糖的时候,都把姜竹给看呆了。

    “要放糖吗?”

    “提鲜!”

    “哦……”姜竹抱着糖罐子,“还要放吗?”

    沈青越:“……”

    他盯着菜,又挖起一勺,想了想,抖回去半勺,“就这样吧!”

    这么多菜,肯定不会甜的!

    和面揉面做饺子皮他就爱莫能助了,只能拿着面瓢听姜竹指令,让他加面他就加面,让他加水他就倒水。

    好在姜竹平常也做面条,没出现面多了加水,水多了加面,面团越来越大的情况。

    沈青越不会擀皮,试了试,像擀饼似的推,还不太敢使劲儿,擀出来倒是挺圆的,就是供不上用。


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