

里,
也
由得吞了吞
,范主
则摆
一副
屑一顾
样
,“纵然
菇也算
珍品了,没有买活军,咱
一辈
也吃
得
次,更谈

民间小宴登盘荐餐,
过
滋味,和
枞
真
无法
。就
一
,
就晓得了——

养

吃,
菌
却
野
滋味
,野
菇太珍贵,
没有
福,
枞则
没有养
,全
野
,
者
何
并列
较呢?”
实话,
从前,鲜味
买活军
里,
算太稀缺
,
也
为何买活军

,乃
公


第一了。主
原因就
买活军
养
海带——
海带粉,
价格
廉宜,得
效
却和其余海鲜差
。
譬
山


遐迩
海
粉,
鲁菜
师傅
撒
锏,鲁菜‘鲜
’
特
,就来

海产品
普遍使用,从前海带没有养


,鲜味
当昂贵
,沿海
区还
,
陆则
靠
、猪
等熬煮
汤,一碗汤都
穷
享用
东西。
买活军
里,
养
海
,
且还养
菇、木耳,又有
针菇、银针菇等菌类,都
每每
山间和红薯、玉米、
豆
些作

推
‘
农业’,红薯、玉米填充了牲
饲料,
农

粮也
丰富
补充,
菌类养



起来,

农
吃,晒
往外卖


也
一笔收
,
且销路基

成
题
,
东西
轻,便
携带,又
久存。

南方,北方更
销

就吃

,
北方菌
价格更贵,属

拿得


贵节礼。
也
因为
此,菌类才

全面

众
谱,和
一样,逐渐从奢侈


列
脱离
来,成为普通
家
半
也
品尝一
,用
待客也
算
疼
档
,陶珠
等
才
参
讨论
,倘若
没有迁徙,还
居住
山
客
女娘,又或者买活军没有发展菌类养
业,
,此刻就连
较
基准都
有,恐怕
赞叹
菜肴
味,
及游历

了。
实话,
枞,


江南,
从前
菇
价格类
,估计一斤售价都

元左右,
即便
更士也
太
舍得尝
,也就
当
,价格才
跌
来,哪怕
一
元一斤,
起来都仍
便宜得
了,
一




价格品尝
,
尺
艰苦似乎也都有了报偿。
“
!”

容易等
众
团座,店家端来了一
红泥小炉,
坐

陶釜,
盖
一撤,
味
来了,桌
反
一
无
话,
家各
了一
碗
汤,拿调羹舀了
一尝,

睛都瞪
了,也
顾
,

吃,都
吃了
半碗,才回过
,发
肺腑
赞叹
,“

经
极
,吃起来更
得了!”
“和市面常见
养
菇一
,真


菇都
羞煞了,就凭
也
称鲜?若
菇也叫鲜,

汤又该叫
?”
“
老爷也,
鲜得!眉
都全掉
来了!”
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