都忙活了起来。

    叶晓峰一边和面一边四处张望，面条、面饼、面疙瘩……面的做法多种多样，千百种都不会重复，叶晓峰的眼睛差点看不过来。

    不过他有他的底牌，按照比例和好面柔匀放在一边饧着，叶晓峰开始做浇头。

    他准备做的是刀削面。

    刀削面虽然吃的是面，但是这浇头确实最最Jing华之所在。面条固然要筋道好吃，可是缺了这浇头也是不完整的。

    叶晓峰要做的是卤rou浇头。

    卤rou浇头叶晓峰玉简里有专门的做法，做起来也不麻烦，无非现在是来个现场制作。

    叶晓峰将准备好的灵猪rou洗净切成小块，用特质的卤汁配方卤制，另外架起一口过烧上油，将另一部分猪rou剁成rou末团成丸子放进去油炸。

    等丸子炸制好，换锅煮上鸡蛋，等到卤rou差不多好了的时候将煮熟的鸡蛋和rou丸也一起放进去卤制。

    叶晓峰这边浇头还没做好，那边已经6续有人敲响自己身边的准备好的铜锣，以示自己做好了。

    前三名无一例外的都是面条，这种确实是快了一些，不过一个是拉面、一个是切面、还有一个是类似拨鱼的面。

    三人不光速度快，味道也确实不错，做好的面条分成十小碗送到十位评委面前。

    十位评委中只要有六位觉得满意，就可以通过，看起来倒是简单公平。

    十个名额一下子少了三个，大多数人都开始加快了自己的动作。

    叶晓峰暗暗算了算时间，觉得差不多，这浇头熬制的时间还算好说，主要是这面一定要反复按揉，要充分饧好，让面匀称有筋道。

    叶晓峰有条不紊的揉面，熬制浇头，赛场上6续又有了数人敲响了铜锣。不过这次就没有这般幸运了，这面要做的好吃，却不仅仅是好吃。身为食师最重要的一点，就是要将食材中的灵气尽可能的保存下来，否则食师和厨子有什么区别。

    这几个人只有一个人过关，剩下都因为味道或者灵气值太低，而失去资格。

    这一点敲响了众人的警钟，不少人脸色更加凝重起来。

    叶晓峰自然也不例外，饧好的面再次反复揉匀，轻轻托到左手上，另一手毅然敲响了身边的铜锣。此时合格的人已经超过了七位，他不得不要投机取巧一些。

    听到声音负责端菜的十个弟子朝着他走了过来，趁着这个时间叶晓峰右手执起一块特质的铁片，朝着水已经开了的锅里削面。

    一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢。

    这首小诗将刀削面的Jing髓完全讲了出来，而叶晓峰也确实做到了。自从修为上来以后，他对各种厨具的掌控强了不少，再加上闭关的几个月勤练，这刀功确实长进不少。

    十个弟子远远看到叶晓峰正在削面都是一愣，下意识就想快走几步，可是即便如此，他们走到跟前的时候，这面已经全部削好。

    叶晓峰将十只小碗一次摆好，手中笊篱在锅中一抄，犹如柳叶一般的削面已经煮的刚刚好，随即被放入十只小碗。

    旁边熬煮的浓稠的浇头连着一颗卤蛋一颗丸子一起浇到碗中。