(傲慢与偏见同人)[傲慢与偏见]淑女赚钱记 - 分卷阅读3

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    二姐伊丽莎白一脸戏谑地望着她笑。

    “曼丽,别听她们的,玛莎做的饭菜已经足够,我们随便吃一点就算了,你别去忙。”

    家里最美的甜姐儿简依然是那么细心体贴,连说出来的话都让人心暖。

    曼丽用手指捏了捏吉蒂变得越来越rou乎的脸蛋,故意装出一副凶巴巴的表情吓唬她:“晚上还吃那么油腻的东西,小心这脸再圆一圈!还有啊,甜食吃多了会蛀牙,你再吃下去牙就会掉光,然后变得和福蒂斯丘老夫人一样,只能吃流食。”

    一句话说得吉蒂大惊失色,下意识的伸手紧紧捂住了嘴巴,似乎这样,牙齿就不会掉一样。

    整个餐厅顿时响起了一片善意的笑声。

    曼丽走进厨房,熟练的打开自己专属的橱柜,从里面拿出需要的材料。

    英国真的是一个美食相当匮乏的国度,更不要说现在还只是十八世纪,资源极度紧缺。

    她刚刚来的时候,怎么也适应不了这里的食物。

    天天都是冷rou,炸鱼,土豆泥,面包片,连吃一次nai酪都算是改善生活。

    更别说连一片绿叶子菜都见不到了。

    没有办法,曾经也是十指不沾阳春水的她只得自力更生。

    让曼丽怎么也没有想到的是,过程会这么艰难,开始的时候一家人都以为她疯了!

    为了想要得到一个蒸锅简直费尽了功夫,后来只得硬着头皮拿着自己画的手稿去找父亲求助。

    班纳特先生也不明白三女儿到底在搞什么?

    但是看着她因为一场大病整整瘦了一圈的小脸,根本没用她多解释,就宠溺的自行为她找了一个理由——

    读书多了就是要想活学活用!

    于是第二天,就亲自骑马到哈德福郡,找了最好的铁匠将蒸锅打造了出来。

    这一行为对于班纳特先生来说,其实不过是顺着孩子心意,做个玩具让她开心。

    可在亲口尝了曼丽用蒸锅做出的鸡蛋羹之后,见多识广的他,也和家里其他人一样,都惊呆了!

    他们谁也无法想象,自己天天吃惯了的鸡蛋,换一种做法滋味居然能够这么好!

    从此后,无论曼丽想要添置什么厨具,班纳特先生都跑得贼快。

    而莉迪亚则多了一个爱好,每天蹲到鸡窝处数鸡蛋……

    半年过去了,曼丽的橱柜也快要装满了,除了蒸锅,还有中式的炒锅,锅铲,菜刀,甚至还有一个小小的石磨。

    这些东西看起来都很粗糙,和曾经世界里的没法比,可曼丽已经很知足了。

    有时候她都恨不得跪谢上帝,让她之前的二十几年没有虚度。

    曾经的她因为无聊,没事就往饭店跑,有时候甚至能在后厨待一整天。

    因为她性子乖巧,不给人添乱,加上又是小老板,也没人撵她。

    耳濡目染之下,不知不觉中她就记下了很多食谱,虽然没啥实践机会,却也深深地印在了脑子里。

    没想到,如今,实践的机会终于来了。

    先让厨娘玛莎开火,将水烧上,然后曼丽亲自拿出八个鸡蛋敲碎放在一个大碗里,搅拌均匀后添入适量温水,再次搅匀,拿出新做的筛网过滤掉浮沫,这才放入烧开了水的蒸锅里。盖锅盖前还不忘在碗上盖一个小盘子,以防蒸馏水滴入碗里。

    想到吉蒂那可怜巴巴的小眼神,趁着蒸蛋的时间,曼丽又吩咐玛莎去门口的果树上摘几个甜蜜果来。

    甜蜜果是这里独有的一种水果,之前曼丽从来没有见过。

    它的个头不大,黄橙橙的,皮薄,果rou脆甜,吃起来有点像华国的大鸭梨。

    曼丽还挺喜欢吃的。

    趁厨娘去摘果子的时候,她从橱柜里拿出一大块儿黄色的冰,糖,用木槌砸下来一个小角,又将小角砸成了碎末。

    现在还没有白砂糖,各家各户用的都是这种没有完全提纯的大块糖。

    用它做出来的东西,肯定没有白砂糖卖相好,但味道也还能凑合。

    曼丽在炒锅里放入黄油,待玛莎将甜蜜果削皮切块之后,裹上一层面粉放入锅里油炸,待外层变成金黄色后捞出备用。

    然后将锅洗净,开水熬糖,糖浆熬好将果子倒入快速翻炒。


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