余文哲一拍手，“小妤姐，你说这橙子……能做菜不？”

    这不就是瞌睡遇到枕头了嘛！

    姜妤眼睛一亮，又闻了闻手上橙子的香味，然后对着姜明和余文哲道，“你俩帮忙，给我多摘几个橙子。”

    橙子不好吃没关系，借个香味也是可以的嘛！

    余文哲还不了解姜妤的水平，犹豫了一下，“摘这个干什么……”

    手上的动作犹犹豫豫的。

    姜明就没那么多想法了。

    他只知道，妹妹想要做菜，又要有好吃的了！

    所以姜明摘橙子的动作格外迅速。并且有意识的摘的都是成熟的、香味重的。

    然后姜妤让姜明和余文哲把橙子抱去厨房。

    院子里晒太阳聊天的姜爸他们看到了这一幕，舅妈一脸稀奇，“小妤他们这是要干嘛？摘橙子干什么？”

    姜爸摸了摸下巴，“估摸着小妤儿想要做什么好吃的了，咱们就在这儿等吃的就行了。”

    舅妈抓住了重点，“小妤都会下厨啦？”

    她记得之前不是说小妤怎么都不愿意下厨，姜家老爷子气的很嘛！

    姜妈截住了话题，“唉，我们家小妤儿在家里吃惯了老爷子做的菜，这不，上了大学吃不惯啊！我们就想着，让她多少学着点，吃不惯还能自己做来吃。”

    “这样啊……”

    想到大姑子偶尔带回来的好吃的，余舅妈居然觉得这也是可以理解的。

    没再关注去了厨房的几个小辈，一群人转而聊起了新的话题。

    厨房里。

    看着桌上十多个圆滚滚的大橙子。

    “小妤姐，你准备做什么？”余文哲问道。

    姜妤想了想，“这都下午了，我给你们做个甜品吧？”

    姜妤准备借着这橙子的香气，做个香橙蒸蛋。

    “牛nai有吗？”姜妤看了看灶台周围问道。

    “有的有的，我去拿！”余文哲一溜烟跑出了门。

    姜妤手上拿了个橙子，教姜明，“哥你跟着我学，就这样把橙子压在桌子上揉捏，要把橙子压软。”

    这是方便等一会儿取橙子rou。

    姜明的力气比姜妤大，在这一步上他比姜妤做的还要快。等到余文哲把牛nai拿过来，也加入了在桌上滚橙子的行列。

    这一步处理好了之后，就拿刀在每个橙子距离顶部的四分之一处切开，然后小心的将橙rou取出。

    取出橙rou之后，需要注意把里面白色的筋膜全部都刮出来，要不然做出来的蒸蛋味道会带着苦味。

    鸡蛋打匀，加糖、牛nai，橙rou太酸，姜妤只取少量加进去调和。

    然后倒入完整的橙皮碗中，盖上盖子放入蒸笼。

    “这就好了？”余文哲带着疑惑，“是不是有点太简单了？”

    姜妤笑了，“简单的不代表不好吃，等蒸好了你就知道了。”

    ……

    “午后甜品……来啦！”

    随着余文哲的一声喊，姜妤他们三人就端着盘子走到院子里摆着的桌子旁边，把盘子放下。

    橙子盖都是盖好的，摆在那里就能闻到一股扑鼻的橙香和nai香。

    “哟！这是蒸蛋呀，用橙子皮来装，一下子就显得和咱们平时吃的不一样了。”余舅妈手里拿着一只反复的看着。

    这儿找不到合适的小勺子，只能拿舅舅家平时喝汤用的勺子凑活了。

    喝汤的勺子用来吃香橙蒸蛋，显得大了点。一挖下去，三分之一的量就没有了。

    余文哲挖了一口放进嘴里。

    嫩、滑、香、软、甜。