桂枝他们拎着桶回去了,又给他们送来了一个新的桶。
孩子们现在和一个个小泥猴似的,已经都看不出原本的肤色了,一笑,只看到一口洁白的牙齿和黑亮的眼睛。
这一上午,活计干了不少,各种食材也收获了不少。
北辰把他们抓的东西,都倒入了桶里:“南,够了吗?”
阚听南看着到处爬的黄鳝,找了个盖子盖在了桶上:“辰,没有了吗?”
“挺多的,之前不知道能吃,倒是养了不少。”
“我们多抓点,这个可以养一养,等秋收结束了,我们去集市上卖了。”
“姑娘,这个东西能卖?”
“能啊,到时候我带你们摆地摊去。”
“好。”
阚听南既然带着这些孩子来历练,自然是要让他们什么都尝试的,而不是只做一个观光客。
下午他们收获了不少,都兴高采烈地拎着收获满满的东西回到大厨房这里。
北辰他们带着孩子们去洗澡去了,阚听南洗洗手,去了厨房:“桂枝婶婶,泥沙都吐干净了吗?”
“吐干净了,我们按照你说的,屁股都敲掉了,就放在那边的盆里。”
阚听南看着已经处理干净的田螺,看了下需要的佐料,现在辣椒也有了,这田螺的味道又要上一个档次了。
“桂枝婶婶,你们腌制酸笋了吗?”
第459章 满足
桂枝点点头:“腌制了,从京城回来的时候,我们带了不少的辣椒回来,你说可以腌制酸笋,我们就试着腌制了一些,不知道对没对。”
“放在什么地方过来,我去看看。”
“你别麻烦了,我去给你取来。”
阚听南把泥鳅和黄鳝分出来,养在了不同的盆和桶里。
熠熠他们洗完澡,跑了过来:“娘亲,这些要吃吗?”
阚听南看了下今天吃的已经准备很多了:“今天不吃了,这些我们明天再吃。”
“娘亲,这样它们会死吗?”宿宿已经伸出小手去抓泥鳅玩了。
阚听南给他把衣袖给挽起来:“这要是死了,也是被你给玩死的。”
宿宿立马收回了小手,背在了身后,拒绝承认是他玩死的。
阚听南好笑的看着他,用一个小一些的盆给他们抓了几条放了进去:“你们可以玩这里面的,大盆里的别去动它了。”
“好。”
桂枝端着一个腌菜罐回来的时候,发现孩子们蹲在一个盆面前,看着里面的泥鳅:“姑娘,你看看。”
阚听南打开罐子,一股酸笋独有的味道已经飘出来了:“就是这个味。”说着伸手捏了一根丢进嘴里,味道还真的不错。
桂枝笑眯眯地看着她:“对了没?”
“对了。”
阚听南煮了一个清汤田螺,一个酸笋炒田螺,这味道还真是让人不知道怎么形容。
熠熠他们现在也会吃一点辣椒,只是不能吃太多,她单独做了一些少辣椒的炒田螺。
阚听南让阚青他们削了一些小竹签,一会用来吃田螺。
吃饭的时候,一个个奇怪地看着盆里的田螺,有些不知道怎么下手。
“南,这个怎么吃。”
阚听南拿过一根竹签:“像这样,掀开它前面的小盖子,用签子插进去,把它的rou挑出来就可以了。吃的时候可以吸一下田螺壳,味道也是非常好的。”
她手里的第一个给了北辰。
北辰笑地咬了她竹签上田螺rou:“味道很特别,rou也很有嚼劲。”
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