“彭叔说,这个月底,房子,他就不租了,他在西边儿买了个院儿,准备搬到那边去,离自家店子,也近一些。”二洋回答道。
“不租了呀?那是好事儿啊!”傅明秀说道。
其实,她老早就想说,要不,后院儿的屋子别租了,留着他们自家人住吧。
开家饭馆儿,琐事挺多的,就留了那么一间小屋,偶尔赶不回乡里的时候住,其他人起早贪黑的来回奔波,太辛苦。
很明显,二洋也是这么想的:“嗯,晚上我住这里,明天要早起,小志,你回去,给你二伯说下这个事儿,就说,这院儿,以后咱们不租出去了,自家人住,把来回赶路的时间,都花在做吃的上,我就不信,凭着小灿改造过的那些菜,咱家人都说好吃了,这饭馆儿的生意,还提不起来。”
现在的二洋,信心满满,要将这黎家饭馆儿,好好开起来。
“嗯,好,晚上回去,我给二伯和伯娘说。”
黎彬道:“那晚上,我留在这儿陪你,让嫂子回家去住吧。”
明天店子重新开张,一大早事儿肯定就多,他留下来早起帮忙,让二嫂回去。
毕竟,后面那小屋以前就是个堆杂物的,条件差得很,不透气,还蚊子多,嫂子是女同志,住这儿遭罪。
第110章 谁没事儿装瞎子啊
“你留下来有啥用?你也回去,你二嫂她们明天早点过来就行了。倒是等以后后院儿退租了,收拾出来,我要把小灿请过来,我这饭馆儿要生意红火,可少不了她呀!”二洋笑着说道。
昨天晚上,他跟父亲商量过了,小志要去读大学,那饭馆儿的生意,就把小灿叫上。
包子面条儿饭菜的改进,都少不了小灿的功劳,不能过河拆桥。
而且,小灿在做吃食儿上,很有天赋,姑娘家有本事,能赚体己钱,以后出嫁了,夫家也会高看一眼。
黎欣觉得,二哥的提议很好:“对对对,我觉得,咱们可以把家里那锅卤水拿过来,门口支个摊儿,小灿卖卤味儿啊,保准生意好。”
昨天黎彬回来的时候,卤rou还没有凉,他也吃了一些,味道真的是好。
“那卤rou,真的是小灿做的?”没有亲眼看到,他没法儿说服自己相信啊。
“小灿眼睛看不见,肯定不能是她做的啊,但那锅卤水,真是小灿配的,唉,彬儿,你不是喜欢吃鸡蛋吗?回去我给你做卤蛋吃?”黎欣道。
呃,自己就这么点儿爱好,老被自家姐姐拿出来说:“那,你不怕麻烦,就卤呗!”
昨天的卤rou没尝到味儿就没了,再试试卤蛋,也不错,要是跟卤rou一样好吃,那,他一次能吃十个。
黎灿也觉得姐姐提议很不错:“嗯,咱们以后早上卖包子面条儿,早餐摊儿收了之后,可以卖些卤味,卤rou,卤豆腐,卤蛋,卤土豆,卤毛豆什么的,也算是一份儿额外收入。”
“好,那就这么定了!咱一个计划一个计划的去实施,兄弟姐妹齐心,其利断金!”二洋开心的说道。
打扫的事情,就交给小志和彬儿他们了,黎洋去了厨房,今天,把家里的老面带了过来,他得开始揉面,然后等着发酵。
将面粉和温水,鸡蛋都准备好,黎洋还是有点儿拿不准:“小灿,你来一下,今天这面粉多,你来瞧瞧,应该放多少老面。”
以前的包子不好吃,一个是因为酵母老面的质量不行,第二个就是因为他总是把控不好量,不是面粉多了,就是水多了,再或者就是碱放多了,老面酵母放少了。
这个时候,还没有Jing确到克的Jing准称,放料的多少,全凭手感。
“哦,好,我洗个手就来啊!”黎灿回答道。
黎灿去了厨房,傅明秀忍不住笑道:“你二哥是越来越笨了,不过,也不知道,小灿她眼睛看不见,怎么能分得清用量?”
黎欣笑道:“别看小灿眼睛看不见,她那双手,可就跟称一样哩,你给她一袋儿米,她能告诉你有几斤几两。”
傅明秀惊讶:“真这么厉害?”
黎欣很肯定的点头。
其实,她跟小灿同住一屋,朝夕相处,偶然间发现,小灿厉害的地方,还多着呢!
希望大家下载本站的app,这样就可以永久访问本站,app没有广告!阅读方便
后期会推出留言功能,你们提交你们喜欢的小说,我来购买发布到本app上
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的