郑四这些日子在家,抱着一本农学著作在研读,还真的让他研究出来很多有用的东西,草莓虽然是以前没见过的野果子,可农学很多时候是相通的。
郑四又和雨宝儿探讨了很多,这些日子草莓都是几个小豆丁在管理,浇水、摘果,他们是专业的。
草莓开始结果的时候,地里的豆子也成熟了。
这些天大家忙着去收豆子,这一下就看出了郑家人丁兴旺的厉害来。
这么多的豆子,郑家七个儿子都能上田来干活帮忙,竟然在短短几天内就全部收割完成。
后院平整地土地上,晒着的都是豆子,就等豆子晾干后,再将这些豆子和豆荚分离开。到时候豆子收仓入库,豆荚都用来烧火。
新鲜的豆子,直接入菜也是可以的,钟氏和张氏就在厨房里用豆子做菜,当然豆腐也是不可缺少的,新一年的豆子来了,剩下的陈豆子张氏索性多泡了一些,反正豆浆豆腐大家都爱吃。
可这装豆子的袋子,不知怎的忽然从上面滑下来,整个落到了水盆中。等到发现的时候,这豆子都已经泡软了。
“这,这可怎么办啊。”张氏手足无措。
虽然不算是糟蹋粮食,可是一下子泡了这许多的豆子,一时也是吃不了的。
若是说晾干,这天气热,泡过的豆子再晒干也行,可偏这几天下着雨。要不然也不能急着将那些豆子入库。
“没事,多大的事,你身子重别着急。”钟氏安慰弟妹,“大不了,就都做成豆腐吧。”
“都做成豆腐,那也是吃不了的。”张氏依然发愁。
虽然说大家都爱喝豆浆,爱吃豆腐,可能吃的下去多少。
雨宝儿就在旁边带着两个小侄子玩儿,倒是肖寒这些日子跟着郑四在读书。
如今郑四本事了,虽然偷偷考上了秀才,但其实他肚子里的墨水也不止如此,几天下来还真让肖寒十分信服。
几个小豆丁玩着玩着,就听到钟氏和张氏的对话。雨宝儿转转眼睛,悄悄地开始翻自己的小仓库。
“豆子,豆子……”
她早就发现了,他们虽然有有豆腐吃,可却没有什么衍生品,比如豆干、豆腐丝、豆皮、腐ru……
这些可都是好东西,尤其是最后一样,喝粥适合来点腐ru,或者是抹在蒸饼上,都是美味。
这么好的东西,这个世界竟然没有人发明出来。
雨宝儿愁的慌。
她才三岁半呢,她不想成为小发明家,但是……真的好想吃呢!
“雨宝儿,在这里发什么呆呢?”肖云笑着蹲在她面前,打趣地刮了雨宝儿小鼻子一下,“这小眉头皱的。”
“云儿姐姐!”雨宝儿瞬间眼睛放光了。
这世上的背锅侠,舍肖云姐姐还能有谁!
肖云眨眨眼,忽然觉得背后有点冷,“嗯,怎么了?”
“姐姐,今天家里又要磨豆浆了呢!”
“是啊,又要磨豆浆了。”肖云也笑了。
来到郑家这么久了,她其实还是不擅长这些家事。但是论起磨豆浆,她可是一把好手,每次周氏都赞不绝口。还有就是烧火她也有了很大长进,至少现在她烧火的时候,不会让厨房里浓烟滚滚了!
“可是,豆子撒了,不小心落到水里,泡多了。”
“那怕什么的,云儿姐姐有力气着呢,肯定都给磨出来!”肖云还以为雨宝儿担心她磨不完,连忙保证。
“可是,豆腐就是太多,我们吃不完的。”雨宝儿掰着手指头说给肖云听,“爹,娘,七个哥哥,两个嫂嫂,云儿姐姐,肖寒哥哥,雨宝儿,大宝二宝一起吃,也是吃不了的。”
“那,那怎么办啊。”肖云顿时犯了愁。
若是换做以前,她从来没考虑过这种事情,可在郑家这才个把月的时间,她已经变成了一个深知珍惜粮食的好姑娘。
只是,肖云可是不善厨艺的。
“豆腐这么好吃,肯定还有别的吃法。”雨宝儿笃定开口,“云儿姐姐,大嫂嫂二嫂嫂,都着急,不如我们俩自己做?”
自己做?
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