女村长致富日常[系统] - 女村长致富ri常[系统] 第10节

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    现在十一点二十,两人坐好后,服务员很迅速的拿来菜单。

    “能不能吃辣的?”黄熙蕾问。

    “这两天上火。”周佳慧纠结了。她喜欢吃辣,但这两天嘴里发炎,一沾辣就疼。

    鸳鸯锅比全辣锅便宜十块,两人商量后点了鸳鸯锅,接着是一些青菜川粉之类的菜品。下单之后,两人去小料台调好小料,然后充满仪式感的开始等待。

    五分钟后,火锅菜品很迅速的上齐。

    “闻着挺香。”火锅刚一上开,周佳慧就把注意力放火锅底料。现在底料已经在水里融开,闻着有股椒麻味,还有十足的香辣。

    “我要的中辣。”黄熙蕾直接往里涮豆皮。

    周佳慧看着有点馋,犹豫后,只能往清水锅里夹了两根青菜。三分钟后,黄熙蕾开始捞着吃豆皮。在豆皮入口的那一刻,鲜、香、麻、辣,她感觉味蕾得到充足的满足。以前鲜香麻辣只是一个名词,她现在通过火锅完整的感受到了这个词汇!

    这个火锅非常辣,但不是那种让人起腻的辣,她吃了第一口就想吃第二口。不一会,刚才下的豆皮全部吃完。黄熙蕾又下了一份丸子,等待间隙,她捞起一根辣椒。

    “太好吃了!”黄熙蕾把辣椒吃进肚子里,辣椒辣中带脆非常有鲜味儿。

    “太夸张了。”周佳慧看懵了。

    她和黄熙蕾是大学同学,还是第一次见黄熙蕾这么陶醉的吃一份火锅。

    “确实好吃。”黄熙蕾不留余力的夸赞。

    周佳慧馋了。她想来想去,还是往辣锅里放了一片生菜。

    生菜很迅速的煮熟,她轻轻咬下。

    她已经做好嘴巴发炎疼痛的准备,但伤口除了有点微热,并没有强烈的刺痛。她还没反应过来,便被生菜口感折服了。这是她吃过最香的火锅,不是那种工业化的腻人香,仿佛回归火锅和辣椒原本的味道。

    “好吃!”周佳慧把清汤青菜全都涮到了辣锅里。

    不一会,两人点的菜品全都吃完。

    “还点不点?”周佳慧问。

    她们刚才是算着菜价点餐的,两人点了一百二的。打完对折,两人一人a30就可以了。这家店的菜品是正常数量,但锅底太好吃了,她们总感觉刚刚开胃。

    “锅底四十八,咱们吃少了会不会不划算?”黄熙蕾问。

    “是有点不划算。”

    三分钟后,两人又满意的点了七分蔬菜。

    她们锅底刚吃的时候是有点清辣,吃到中期辣中带香,后期辣椒和锅底融合,是完完整整的香辣。她们一份火锅吃出了三种味道。到了最后,更是把辣椒捞的一根不剩。

    等全部吃完,锅里只有两三片麻椒香叶飘着。

    两人满足的拍着肚子。

    “太爽了。”

    “好久没吃过这么爽的火锅。”

    ……

    两人回味火锅的味道。

    “挺香的。”

    “新店这么多人?”

    “看着挺热闹。”

    ……

    这时有不少顾客进门。两人恍然后发现,现在一点二十,店里坐满了一半,还有其他客人陆续进店。

    店里飘着一股香而不腻的味道。这股味道非常刺激食欲,而且看其他食客表情,都对这家店十分满意。

    一点三十,两人去前台结账。由于后面吃的不节制,她们总计消费220元。打完折再a完,一个人合55元。

    “感觉还挺便宜。”

    “新店开业比较划算。”

    ……

    人均55元有些超预算,但尝过店里味道,她们竟感觉自己捡漏了。

    鸿香居迎来送往了一桌又一桌,晚上十点,张义泽对账后发现,他今天卖了92桌,总消费额1.6w。

    “五号桌一晚上翻了三遍。”

    ………

    张义泽整理完账目后,发现员工正在讨论今天的开业。

    鸿香居有三十张桌子,中午经营还好说,到了晚上,顾客来了一拨又一拨,服务员完全是手忙脚乱。

    “辛苦了。”张义泽走过去道。

    “不辛苦。”员工们连忙立正。

    鸿香居没有提成,但营业额达标后,月底会有整体奖金。他们是老服务员,都希望店里业绩蒸蒸日上。

    张义泽开了个小会,示意员工们下班回家。

    在接下来的两天里,鸿香居的顾客不断增多,到了第三天,更是有顾客在门口拿号等位。这里有很多都是反复出现的老顾客,第三天,鸿香居共卖了157桌,全天营业额3.3w。

    十一点二十,底料厂好友给张义泽打电话:“这两天生意怎么样?”

    “还行。”

    “我听老孙说了,他晚上去你店里,都等不到座儿。”

    “现在搞活动,不知道活动没了怎么样。”张义泽有些担心。


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