小鱼以为自己拉来了顾客,正兴匆匆的和叶久久邀功，但叶久久可高兴不起来，这个老太太可能是走失了。

    她走上去询问老太太的情况,“老太太，你怎么一个人在这里？你的家人呢？”

    老太太此刻很不清醒，只记得肚子饿想吃东西，伸手去拉刚才叫自己吃饭的小鱼,“吃吃吃。”

    小鱼被吓得躲到叶久久的身后，“久久？”

    “这个nainai可能生病了。”叶久久低声同小鱼说了一声,然后继续询问老太太：“老太太，你知道你家里人的联系方式吗？”

    老太太茫然的望着叶久久，嘴里不停的嘟囔着,“饿,好饿”

    看来暂时是问不出来了，叶久久只能报了警，此时又有客人过来，所以她只能暂时将人领到餐厅后院坐着，给她做了一份简单的鲟鱼汤面。

    老太太不知道饿了多久,看到鲟鱼汤面后颤颤巍巍的拿起筷子,狼吞虎咽的吃了起来。

    “小鱼，你看着这个nainai吃面，我先去给其他客人做菜。”叶久久叮嘱了一声，重新回到厨房给新来的客人做菜。

    她看了下陵余给的订单，新来的乐乐妈妈的朋友，她们今天带着家人和几个孩子过来的,一共十二个人,孩子都喜欢吃虾滑、锅贴之类的,所以这两种菜都点了双份，并要求一份加辣，一份不加辣。

    叶久久看了菜单，先将竹麦鱼和油浸鱼安排上，然后开始做大虾开口笑锅贴，一起做了两份，放入锅煎上后她将蒜蓉粉丝生蚝提前准备好，再将等下需要做的螃蟹处理干净。

    处理好螃蟹，叶久久解开其中一口锅的盖子，给锅贴里面的大虾刷上一层辣油，均匀刷透后继续盖在，让辣油的滋味全方位的浸入虾rou里。

    锅贴做好还有几分钟，叶久久将做铁板虾滑需要的铁板拿了出来，先开火烧热放油。

    然后把之前准备好的虾滑拿了出来，一半虾滑一半虾仁粒儿，里面放入了调味盐、蛋清、淀粉等搅拌均匀了，现在只需要装进裱花袋里，往涂满油的铁板上挤出一条一条的虾滑棍儿，每一条就有拇指粗细，大小也非常均匀。

    小火慢慢煎炸着，等到底部定型后再翻个面继续煎，直到两面金黄熟透后再切成小块。

    再单独炒一个洋葱、葱花、蒜蓉酱，和虾仁搅拌均匀后再一分为二，一部分加盐出锅，一部分再加入香辣料和辣椒，炒出香味后再出锅，分装在垫着吸油纸的餐盘里，再洒上几粒葱花做点缀。

    此刻锅贴也刚好做好，她将一整锅倒在餐盘上，再在上面洒上黑芝麻、葱花，红绿相间特好看。

    这两个颜值爆表的菜一起送出去，就成了小朋友争先抢夺的菜品，跟着一起送出去的凉拌海带苗、清蒸竹麦鱼和萤火鱿刺身则被冷落了。

    大人们也尝了尝铁板虾滑，虾滑非常香辣爽滑，里面还有切成颗粒的虾rou，吃着更q弹，“比夜市做的好吃很多，一点都不油腻，非常清爽。”

    “老板手艺好，做出来的味道肯定更好。”大人们又尝了尝新鲜的鱿鱼刺身，“据说随着chao起chao落，萤火鱿就会散发出银蓝色的绚丽蓝光，这么美丽的东西吃着一定会很好吃。”

    其他人一听动筷子，“我们也尝尝这个会发光的萤火鱿。”

    “这个小冰碗做得好漂亮，透明的绿色，做得很Jing致小巧。”

    “做得不漂亮，怎么对得起这一份将近七千的刺身？”

    “十二只，算起来一只价值五百七十四块钱。”

    “正常来说是十只，应该是六百八十八一只，老板看我们多了两个小孩，所以又多送了两只。”

    这么一说，家里的长辈顿时觉得值了：“老板还挺大方的，直接就送了一千多块钱的。”“老板这一点比其他私厨的好，其他的私房菜很少有吃饱的很适合，但老板这里每次都能吃饱，平均算下来价格其实还更划算。”今天请客的女人和他们又来了，这一次的队伍又壮大了，一共九个老头头，全都一派儒雅之气，看着就很有学问。

    他们这一次除了萤火鱿刺身，将其他的菜都点了一遍，出手非常的阔气了。

    叶久久担心这九个老头头吃不完，还专门出去询问他们能否吃完。

    老章表示说可以，“他们几个身体可比我们几个好多了，能吃能睡，还能跑马拉松，胃口也比我们好。”

    “能吃完就行，我怕做太多浪费。”叶久久确认对方能吃下后就回厨房做菜。

    “老板人挺好，不会为了卖钱而使劲推销，总是让我们量力而行。”老章给几个老朋友都倒了一杯茶，“而且手艺也好，菜品也新鲜，难得你们回鹿城，今天说什么也要带你们过来尝一尝。”