八零之从摆摊开始 - 第11节

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    他们这里的人,自古就喜欢做生意。

    六七十年代管得严不让做,大家伙儿只能憋着,但现在让做生意了,还有一个接一个的万元户涌现,大家自然会眼热,会想尽办法去挣钱。

    然而他们都是普通人,想要琢磨出一个独一无二的挣钱方法,那是不可能的。

    所以大部分人都是跟风。

    比如有人养鸡挣到了钱,那大家就都买小鸡回来养。

    又比如有人养鸭挣到了钱,那就都去买鸭子回来养。

    还有诸如种榨菜、种草莓、养猪、摆摊……反正看到什么挣钱,他们就会去干什么。

    这样自然挣不到什么钱,不说别的,就说养白羽鸡。

    这时候的市场远没有后世那么大,饲料什么的还不便宜。

    一开始养鸡的人少的时候,那些人挣得盆满钵满,但后来养鸡的人多了,却不可避免地出现了鸡养大之后卖不出去的情况。

    好在基本上都是家庭养殖,养的不多,而且养了不赚钱大家就不养了,大家亏得不多。

    “是丽云啊,我家今天没有生病的鸡。”姜玉仙看到姜丽云,带着歉意开口。

    姜丽云一愣,然后才想起来一件事。

    吴小春和姜丽雨身体都不好,时常生病,而她们每次去医院看病,医生都让她们吃点好的补充营养。

    他们家不怎么吃rou,但每回从医院回来,姜瘸子都会去买一只鸡回来杀了吃。

    鸡的价格各不相同,相比于他们农家自己养的土鸡,白羽鸡的价格要便宜很多,而比白羽鸡更便宜的,是生病的白羽鸡。

    他们村的人养白羽鸡的时候,时常会有白羽鸡生病乃至病死,这样的鸡,养殖户要么自己吃了,要么就拿来卖给村民。

    他们家买鸡,基本上都买病鸡死鸡,幸好他们这里的鸡没生过什么严重的流行病,他们吃了病鸡之后,也就没有生病。

    姜丽云想到从前,心下叹息,随即笑着对姜玉仙道:“玉仙婶,我今天想买一只没病的鸡。”

    “正好有长大了的,你来挑吧。”姜玉仙道。

    姜丽云跟着姜玉仙进了院子,就见院子里搭了一个简单的棚子,里面挤着百来只白羽鸡,看大小,已经可以往外卖了。

    姜丽云挑了一只看着肥硕Jing神的鸡,让姜玉仙帮忙称一下。

    “四斤多点,三块钱。”姜玉仙用稻草捆住鸡脚,称了分量。

    姜丽云拿出纸币付钱,这才拎着这鸡回家。

    她到家的时候,姜瘸子正在晒桑叶。

    他们这里家家户户都有桑树地,会养蚕。

    他们家地方小,人手也不够,就没有养蚕,但姜瘸子会摘了自家的桑叶卖给养蚕的人家,亦或者帮人采桑叶,挣个几毛一块。

    而到了这时节,如果桑叶没有卖完,姜瘸子会将之采摘回来晒干。

    桑叶是一种药材,会有人来收,因为人家只收购晒干的桑叶,他们这里的人将卖桑叶这事儿称之为“卖枯叶”。

    不仅是桑叶,吃了桔子之后,桔子皮他们也不会扔掉,同样会晒干了去卖钱,这就是陈皮了。

    “丽云,你买了鸡?”姜瘸子问。

    “嗯,我想吃鸡rou,”姜丽云道,“爸,我去烧水,你把鸡杀了吧。”

    姜瘸子觉得中午吃过rou,晚上再吃鸡rou不合适:“今天就吃?”

    “对。”姜丽云道。

    姜瘸子动了动嘴唇,到底没说什么,去杀鸡了。

    姜丽云对此并不意外,她爸觉得自己是瘸子,拖累了儿女亏欠儿女,就不敢对儿女严厉管教。

    她妈的想法也一样,她妈身体不好,这几年更是要儿女挣钱治病买药,在儿女面前也就硬气不起来。

    姜丽云很久没杀鸡了,才让姜瘸子去杀鸡,至于她自己,则烧了点水。

    杀了鸡之后要把鸡放热水里泡一泡,这样才好拔毛。

    他们家做鸡一般都是白煮,好给吴小春姜丽雨喝鸡汤。

    但鸡汤其实没啥营养,尤其是两个月内就养成的白羽鸡的鸡汤。

    姜丽云把鸡剁了,放进锅里红烧。

    她家有酱油,是自己拿了瓶子去小卖部打的,这种酱油在味道色泽方面远不如后来品种繁多的酱油,她做出来的红烧鸡rou的颜色也就有点黑。

    可这到底是rou,闻着就香。

    姜瘸子和吴小春闻到这香味,都有点坐不住。

    姜丽云倒是还好,她一边做菜,一边继续盘算自己接下来要做的事情。

    她还回忆了一下自己沙发厂的同事。


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