俞少宁卫生打扫得头昏脑胀,等把地面打扫干净,将地毯重新铺回来时,他已经大脑嗡嗡不知道身处何处了。
打扫完卫生,还需要打年糕和豆腐。
都是耗时耗力的事情。
陆外公带着罗勉搬出个大石磨进来,俞少宁茫然地站在原地,端着外公提前泡好的黄豆,完全不知道该从哪里帮忙。
不过好在,家里的主心骨陆长川很是熟门熟路。
老人家将两孙子指挥得团团转,嘴里还感慨,“今年腊八都给忘了,不然一会儿祭灶王爷还能多样东西。”
腊八正好是寒流刚来那段时间,外面风雪肆虐的,厨房都不能久待,陆长川别说没想起来,就是当时想起来了,也不会喊着两人去做腊八粥。
磨豆腐简单,罗勉和俞少宁能弄好后,陆长川就去做年糕了。
糯米提前泡好了,陆长川搬出磨盆将泡好的糯米放进去,拿着半人高的棍子不断压着糯米在磨盆内部打磨。
糯米磨成细腻的米浆后,就是蒸煮,然后搅拌定型,等冷却后就可以切成一条条的年糕。
年糕蒸煮时,处理好的豆浆也入了锅,锅铲虚得一刻不停地缓慢搅动着,豆浆才能够熬煮好。
比起味道淡的米浆,豆浆熬煮起来,豆香味分外霸道。
第八十章 (二更)
卤水点豆腐。
俞少宁喝着甜丝丝的豆浆,眼睛都愉悦地眯了起来。
自家做的就是好吃!
喝完一份,俞少宁还找杯子盛了些放在空间里,等回头想吃了拿出来解馋。
剩下的用豆腐布包着,压在木头容具中,在上面压上好些砖头。
豆腐和年糕都好了,陆长川开始准备祭灶王爷,家里没有灶王爷画像,三人干脆忽视这一条,将灶台上的杂物清到一边,摆好各种甜食,年糕放在最前面,然后插上三炷香。
恭恭敬敬三鞠躬,仪式就算是结束了。
三人坐在旁边,喝着豆花等待时间流逝,一天忙碌下来,俞少宁只觉得浑身上下哪哪儿都疼,恨不得立即躺到床上睡觉。
“这一天下来,比种地还累。”俞少宁苦着张脸揉手腕。
罗勉放下手里的豆花,握住俞少宁的手轻轻揉按,“都累,以后不做了。”
陆长川:……“你就惯着他吧!”
俞少宁从罗勉侧面探出脑袋,得意地朝着外公吐了吐舌头。
陆长川翻了个白眼。
坐着休息了十来分钟,灶台上的香也燃烧过半,三人起身准备晚饭。
今天除了要祭灶王爷,还要祭奠家里的长者。
这是罗勉和他们家一起过的第一个小年,准备祭盅的时候,在左侧位也准备了两个对盅,这是对应罗勉已逝的爷爷nainai。
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