吴欣被方军一说注意力也放到了这道菜上面，活几十年了，她还没吃过这道菜呢。

    “就是个凉拌白菜，好像是芝麻酱拌白菜吧。”

    他们南方很少饭店里有这道菜，北方尤其是首都，这道菜多。

    但他们也没去尝过，什么味还真不知道。

    “妈，别看叫这个名，这菜很简单的，我一会做给你吃。”

    方商一听他妈不知道，立马拿颗娃娃菜就开始做。

    现在不是冬天，大白菜没那么嫩，也没下霜后的那股脆甜，用娃娃菜洗干净，放到冰水里冰一下，在凉拌，就能有大差不差的口感。

    “哎呦，那妈妈可等着了，好儿子，妈妈可真享福。有个会做菜的儿子想吃什么在家都能吃到。”

    看着老婆笑的牙花都露出来的样子，方军牙疼的抽了抽嘴角。

    什么话！什么话！

    有会做菜的老公，难道不能想吃什么就吃什么吗？

    方军这么想的就是这么说的。

    吴欣翻了个白眼。

    “那你做。”

    方军：……

    “咳咳，儿子孝顺你，这机会我可不能抢，那啥，刚客人点的啥菜，我来做。”

    “哦，点的是儿子做的辣椒炒蛋，再加上个凉拌茄子。”

    一听要儿子做的辣椒炒蛋，父子俩都知道是哪个客人了。

    第21章 孩子还小呢！

    辣椒炒蛋这道菜只要何楠不加班，几乎天天晚饭都来吃。

    据他所说，这道菜方商做的有他妈妈的味道。

    每次晚上下班吃到菜就像回到小时候，回到家吃妈妈做的饭一样，晚上睡觉都更踏实一些。

    方商当时听的时候表情都差点没绷住。

    是厨神天赋的锅，他差点被比他大的男人喊妈了都！

    经过这些天的实验，他发现厨神天赋对食客的影响大或小是跟自身情感有关。

    就拿何楠来说，记忆里妈妈做的菜的味道对他来说影响很大，几乎是尝到熟悉的味道就会绷不住想哭。

    也有的人记忆里最深刻的味道是甜蜜的，那想起来就会心情好。

    也有的人本身记忆里就没什么深刻的味道，所以吃着只会觉得好吃，没有过多的反应。

    一切都因人而异。

    这让方商放松了很多，他生怕那些食客们吃了他做的菜，一个个都跟何楠一样哭着喊妈，那他怕是得上新闻。

    “今天不是晚上是中午哎。”

    “估计休息呗，还不准人家有休息日啊。”

    方商只随意的说句话，方军找到机会都得顶一句。

    看到出来，他现在大厨的地位，媳妇心中的饲养员身份都被儿子抢了后，怨念颇深。

    方商觉得他爸可能是更年期了，大气的没有计较，拿起洗好的辣椒就开始拍拍拍。

    拍扁后在切，随后打鸡蛋，搅蛋ye，一套动作行云流水，非常迅速且专业。

    有点大厨的感觉了。

    几分钟，一道辣椒炒蛋就完成了。

    方商做好后端到窗口，“辣椒炒蛋好了。”

    “来了~”吴欣转身从门口走来上菜。

    “辣椒炒蛋，要米饭吗？”

    何楠来的次数多，几乎是吃了方商的辣椒炒蛋后天天来，跟吴欣都挺熟悉的了。

    吃饭的喜好也都记得。

    “要的，谢谢老板。”

    何楠吃了半个月的辣椒炒蛋，虽然还没吃腻，但也多点了个菜，换换口味。

    况且最近阿军排档家的凉菜真的很出名。

    他刷朋友圈的时候，还看到邻居发的朋友圈，夸小区楼下的阿军排队凉菜好吃，最近下班回家必买的菜。

    这个邻居还是当初邻居家装修，两人加的好友，没联系过，就是遇到点头打个招呼的熟悉程度。

    没想到都是阿军排档的食客。

    他今个点菜的时候就顺手点了个凉菜。

    凉拌茄子的做法步骤相比凉拌黄瓜这类凉菜多了一个步骤。