的时候,林家食铺已经开门上新菜了。
李四郎是个贩卖杂货的小商人,也算是有点小钱,故此他常去些小食肆吃些东西,林家食铺虽不是最便宜的,但这个价钱,也找不到更好吃的了——林家食铺的东西又干净,他便成了林家食铺的常客。他今日来得早,一进门就见店里的人在吃东西,那香气……便是他为了请有钱的商人去的酒楼,也是没有的。
李四郎忍不住咽了口口水。店里的一个小伙计见他馋了,跟他招呼道:“李大哥今日来的忒早!今日大厨照着老板娘买的菜谱方子学了两道新菜,李大哥是今儿个的第一个客人,老板老板娘说要送今日的头客一道适合早上吃的红烧狮子头哩!李大哥今日不用点荤菜了!”
李四郎听了很是高兴,点了个配了蘸料的涮菜并一大碗白米粥、一壶黄酒便挑了个位置坐下了。
小伙计后上的黄酒与红烧狮子头,道了声:“李大哥的菜齐了!”便急匆匆地跑去吃饭了。
李四郎吃了口红烧狮子头,便知道这是猪rou做的,不过,他并没有因此而失望。第一次,李四郎觉得,他以前吃的那些rou的佐料过于厚重杂乱。
rou丸里的rou汁令人垂涎三尺,rou与裹在丸子上的汤汁的味道就在嘴中。波斯菜裹着汤汁,那味道尝着竟是不比rou丸逊色。起初,李四郎吃得很慢,想细细体味,但很快他便开始狼吞虎咽了。等到他吃完,店里也陆续来了几个人,闻着这香气,也照样点了一份。
李四郎走前对那小伙计道:“你们这道新菜真是再好吃不过了,不过这名字,我还真以为是狮子rou呢!”
众人听了便笑了起来。
小伙计笑道:“小的会告诉老板,不过那些酒楼的菜,不也一样听不出是什么么!要是菜名没改,李大哥可别恼。还有一道新菜李大哥没尝过,大哥可要买来尝尝?”
李四郎想都没想便点了一份,打包进了自己空空的食盒里,那香味引得众人又多点了一道菜。
李四郎原本是想自己留着晌午吃,但想着自己婆娘节俭,他们娘俩怕是又要就着鲜菜鸡蛋下米粥了,便原路折了回去,回家给家人送饭。
他婆娘见他回来送了个荤菜,心里高兴,嘴上却怪他铺张:“大早上的,我与阿良又不像你要东奔西跑,吃什么rou。”她说着说着又开始心疼李四郎了,“那你中午可不是要又买一道菜了?你说过的,你干活那片就只有素面片和包子!”
李四郎安慰道:“他们做的也不难吃,我先走了,不然要晚到了。这道红烧rou,你们娘俩好好吃吧。”
李四郎婆娘连忙送他出门,关上门,却见儿子阿良穿着中衣站在院子里,看来是他们夫妻两个的说话声把他吵醒了。
阿良揉了揉眼睛,道:“娘,我饿了。”
李四郎婆娘连忙拿了食盒去厨房,半晌,端出了一小盆栗米粥,又拿深口粗白瓷碟子盛了那红烧rou。
红烧rou软糯却口感十足,香的不得了,阿良一向胃口不好,今日却吃得头也不抬。他娘见了,便想,等他爹回来了,要告诉他,隔几天便给阿良吃一顿这个什么红烧rou!只要不是太贵,都随他!
而顾萝,此时已经在与顾兰馨吃朝食了。
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