国民哭包[重生] - 分卷阅读74

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    个人也乐呵得不行。车子在路上开了二十分钟,就到了,这次由于是路边摊,没有铺面,节目组就直接去了路边摊摊主的家里。

    摊主是个六十岁的nainai,孤身一人,早年生孩子难产,后来就不能怀孕了,和丈夫也离婚了。她家里有两个孩子,一个亲生的,叫小婉,现在嫁人了。还有个二十七八岁了,但却不会自己穿衣服的傻女儿,叫婷婷。

    ——婷婷是nainai二十多年前在街上捡的孤儿,是个智障儿。

    她靠一己之力,抚养了两个女儿,懂事的那个嫁人了,去外地了,傻的那个留在家里,似乎也不会照顾人,还是小孩儿一样,nainai早上起来还要帮她穿裤子。

    这是背景,也是节目组准备的□□。

    江宇典这会儿情绪也平复好了,开始认真录制节目。而且他也想好了,不如就以这次节目为由,从此退出臭豆腐界。

    他问道:“nainai,您一般是什么时候出去摆摊?”

    “中午、晚上都出去,中午在学校门口,摆完了回来照顾婷婷吃饭。”

    “下午就在地铁口,学生娃放学的时候我又去学校门口,晚上就在夜市。”老nainai说话的时候,眼睛是虚着的,江宇典意识到她眼睛可能有点问题,但是没发问。

    裴思邈问:“那一天可以卖多少出去?一个月赚多少钱?您每天都出去摆摊吗?您嫁人的那个女儿呢?”

    路边小吃摊这种,似乎都不怎么讲究卫生,但小吃摊的食物普遍色香味不会俱全,可至少要具备其中两个优点,才会吸引回头客。

    nainai回答说:“生意好嘛,一天可以卖一百多份,不好就五十份,每天都出去摆摊,下雨也去,就是生意不好。”

    问起老nainai的臭豆腐都是怎么做的,nainai说:“以前是去菜市场买,现在我买了豆浆机,自己做豆腐。剩下的豆浆,我跟婷婷每天喝,像喝水那样喝。”

    江宇典这时发现,老nainai的手上皮肤非常好,不像六十岁,反倒像三四十岁的模样,而她的模样看起来,其实也并不算老,只是头发乱糟糟,穿得灰扑扑,脸上常常都是油烟罢了。

    “至于小婉……她婆家在深圳,她每年要回来看我,给我带好多礼物哦。”

    江宇典感觉不太对:“她管您吗?给您打养老费吗?”

    “要打,只是她也过的不好,我体谅她。”

    江宇典看她是笑着的,可还是觉得不太对,但没有继续问了,只是让节目组去帮忙打听,她那个亲生女儿的状况,到底是怎么回事,有没有给老人家养老费。

    做豆腐这一步,只是准备最基础的原材料而已,江宇典和裴思邈便跟着老nainai学习了做豆腐的方法,主要是为了让节目组有素材可拍摄。

    学习了怎么做原材料,两人发现这一步是比较花时间、也比较累的,对于老nainai一个人来说的话,要做这么多工作,实际上很不划算。

    两人尝了她自己做的水煮豆腐,吃不出好坏来,也就暂时没有说话。

    感觉这东西似乎没什么技术含量,其实想要做好也很需要技术的。其实最省事的方式,就是直接找一家做豆腐的老字号店合作,成本会高一些,但是能高到哪里去?

    豆腐制好了,接着就是制作卤水,老nainai这里有现成的制好的臭卤水,似乎已经用了好几年了——而他们只拍摄三天,但制卤水至少需要半个月,所以这一步就直接省略了,看了学习了便完了。


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