秀se田园:农家童养媳 - 分卷阅读61

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    料有限,柳青萝只能考虑最简单的豆沙馅。

    杜氏把红豆放在锅里煮熟,去掉浮起来的皮,然后调成馅。这倒是她拿手的事情,用不着柳青萝在旁指挥。

    皮和馅儿都弄好了,却出了一个让柳青萝挠头的事。

    接下来就是把馅包进面皮里,然后放进模具里压成型就可以了。

    可最后一步的烤熟,是需要烤箱的……

    她只想到材料,却忘记这个时候,是根本没有烤箱这种东西的。

    “妞妞,然后是不是就是捏成圆形了?”杜氏也逐渐变得兴致勃勃起来,主动问她。

    柳青萝顿时满脸尴尬,支支吾吾的说:“娘……我想问您,家里有烤……箱吗?”

    杜氏眼睛瞪圆:“啥,烤箱是个什么玩意?”

    柳青萝捂脸。

    她就知道自己傻……

    在这个时候的生产力情况下,怎么可能会有烤箱那种东西……

    可就算没有烤箱,也该有别的东西吧……

    不然外面店家卖的那些点心月饼,都是怎么做出来的?

    把烦恼一说,柳和平先笑起来了,“我道是什么呢,不就是烤炉吗,你李伯伯家是做烧饼卖的,家里就有一个烤炉哩!”

    “真的?”柳青萝又惊又喜。

    她就知道,劳动人民的智慧是无限的!

    柳和平见她眼睛发亮,乐呵呵的说:“那还有假呀,真是个傻丫头,连这个也不知道,你从前不是很喜欢去你李伯伯家玩的吗……”

    “嘿嘿,我都不记得了……”柳青萝挠挠头,两只发髻上的黄绿色丝带轻轻飘扬。

    连最后的难题也解决了,柳青萝不再犹豫,当即就和杜氏一起,把包好的月饼,用模子压制成型。

    “真是,比外面做的可好看多了……”杜氏盯着成型的月饼,啧啧称奇,连声说,“咱们拿去老李家,借他家的烤炉用,快快快……”

    看到成型的月饼,杜氏变得比柳青萝还积极。

    两个人用盆子装着十来个小小的月饼,来到老李家。

    老李家只有一对老夫妻,独女早已经嫁到别的村子去了。

    见到柳青萝和杜氏来,很是高兴,一口就答应借烤炉给她们用。

    虽说柳和平一家分出来过,但村子里谁家放个屁,都能传半里远,谁都知道柳家老大是个憨厚老实的好人,都愿意跟他家来往。

    再加上柳青萝和大户人家订了亲,这村人的心里,多多少少都带着点如有若无的攀附之心。

    柳青萝见到了烤箱的真实面貌,才发觉这烤箱当真是粗糙的可以。

    就是一个砖砌的圆桶状,里面装着木炭,把需要烤的面食放在上面的格子上便是了。

    这能行吗?

    跟烤箱相差可太远了……

    柳青萝有些忐忑的看着李伯伯把月饼放进去……

    默默计算了大概五分钟后,她就要求李伯伯把月饼取出来。

    “妞妞丫头,这可还没熟呢啊……”李伯伯觉得小孩子胡闹,连忙阻止。

    以他多年烤烧饼的经验,这个时候,顶多是外面的面皮熟了一点点。

    柳青萝生怕过了时间,连忙解释:“伯伯,我就是要拿出来再刷一点点油,还要再放进去烤呢。”


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