[zhong田]兽人的小银兔 - 分卷阅读42

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    们家尝尝点心,我想做点珍珠甜糕出来,月族有这些点心么?”

    这个名称麦lun和诺亚听都没听说过。

    麦lun好奇的说:“月族的糕点就那么几种,我们从来没有见识过,快做出来给我们见识见识吧。”

    “是啊,反正下午也没事,我们一起做吧。”诺亚笑道:“我们家面粉、糯米什么都是齐全的,方便的话在这里教教我们吧,也让我们多长长见识。麦lun可爱吃糕点了,每次蚕结了丝,都必然先去买绿豆糕。”

    沈羲一口答应下来,他们家的确东西不全,倒不如直接在诺亚家做。待诺亚和麦lun吃完鸡蛋卷,三人就卷起袖子一起做了。

    做糕点的手续一般都有些繁琐,好在沈羲说的这两种糕点还是比较容易制作的。

    做珍珠甜糕要先把糯米用沸水胀发,知道透明无白心的状态。然后把白糖、熟的猪油和发好的糯米一起放进去,加入温水烧到融化,加入香Jing,搅拌均匀,一直煮到软硬合适。然后再用急火蒸,还撒上干燥的玫瑰花和核桃片,再上蒸笼蒸上个十分钟。

    这样软糯的矩形珍珠甜糕就蒸好了。从蒸笼里面拿出来的那一刻,香味扑鼻,让三个刚吃了饭不久的人立即又有了食欲。

    再看那珍珠甜糕的样子,玉白透亮的色泽,米粒像是一颗颗无暇的珍珠,看着非常的可爱。

    麦lun忍不住赞叹道:“闻起来香味扑鼻,看起来也好好吃的样子噢!”

    见他一副馋相,诺亚夹了一块放到他的唇边,笑道:“你啊,就知道吃。”

    然后才取了碗筷,将糕点装到碟子和碗里,招呼大家一起坐下来吃。

    这珍珠甜糕放入嘴巴里软软的、糯糥的,咀嚼起来却不沾牙,吃起来甜甜的,还伴着玫瑰香草的芬芳气味和核桃的清香,真是好吃极了。

    麦lun大为惊艳,一口气吃了十个,被诺亚阻止之后这才停下。

    “过会儿又要撑的肚子痛了,”诺亚无奈又宠溺的看着他,虽然麦lun可怜巴巴的看着他,还是狠狠心把麦lun的碗筷给收到一边去:“不许吃了。”

    他们说到明天蓝蓝要去沈羲家学做杏仁酥,麦lun的眼睛蹭的一下就亮了,期待的说:“我也可以去么?”

    “当然可以。”沈羲爽快的说,多和人交往走动些总是好的。

    略吃了点糕点,沈羲就要回去了。身为一只正宗的吃货,他很懂得适可而止的道理。毕竟边际效用是递减的,他才不会让自己吃到吃不下了为止,每次吃点心总是点到为止,只是吃几块。

    诺亚装了一包调料和一包干玫瑰花、干桂花给他。

    沈羲颇为过意不去,诺亚却笑着说:“这可是月族的规矩,你一定得收着。”在月族,学了别人的手艺,一定要送东西表示谢意的。他和麦lun今天学了沈羲独有的糕点制作办法,于情于理都应该送这些的。

    沈羲回去之后就和伊莱一起去粮行买了面粉、糯米、大米和红豆绿豆,还特地去卖厨房用具的地方买了蒸笼,之后回到家中就着手给伊莱做珍珠甜糕。这种糕点晒凉之后可以存放好几天,可以凉吃也可以想吃的之后再加热,所以沈羲打算做好几天的份,连着蒸上几笼。令他惊讶的是,只是一冲糯米的工夫,伊莱居然就把一笼珍珠甜糕给全部吃掉了。


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