好“食”成双 - 分卷阅读45

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    片切薄,谢小唯把翠白的芥菜洗净切好,用意大利黑醋和盐晶味,闻了闻,又撒入一些炒熟的白芝麻提香。

    这道菜的做法极为简单,最大的功夫反而在摆盘上,谢小唯将切得稀薄均匀的牛rou片按顺序码放在透明的水晶盘上,拼凑成漂亮的三角图案,最上方则用调味好的绿色蔬菜补白。

    进入室温,冷冻的牛rou一点点软化鲜活,黑醋调和了浓郁的rou香,淋上少许柠檬汁,剥离出大部分腥气,只保留下最纯粹原始的味道。

    谢小唯把餐盘放在桌上,小狗似的围着嗅来嗅去,最后从柜子里翻出一罐帕米贾尼诺芝士。rou色鲜艳,要维持视觉上的美感,就不能随随便便剜一勺酱料倒上去。谢小唯把芝士和少量轻黄油调拌,上火加热,等到芝士融化成蜂蜜似的浆状时,缓缓浇到牛rou表层。

    好了,大功告成——芝士生牛rou拼盘。

    忙活完一切,时间已经很晚了,也不知道那边的甜点有没有送到客人面前。

    不吃甜食的“大人物”啊……谢小唯喃喃着坐倒在沙发上,默默望向天花板,会出现在索斯特酒店中又不吃甜食的“大人物”,会是你吗?

    ——肖诚。

    同一时间,经理室里的肖诚鼻头微微发痒,居然不轻不重打了个喷嚏。

    仲易安正在给一堆文件签字,仰起头笑嘻嘻道:“表哥,有人想你了。”

    肖诚睥他一眼,“为什么这么说。”

    “嘛,没听说过吗,一声想两声怨,打一下喷嚏自然就是有人在背后偷偷想你。”

    “那要三声四声呢?”

    “那就是你感冒了呗。”

    难得成功挤兑到一句,仲易安趁着肖诚没发火前,赶紧拿出红酒伺候,结果瓶子空空巧巧,这不到一晚的功夫,两人居然把几瓶红酒都喝完了。

    就算度数低也不是这么个喝法,仲易安想起门口那堆被冷落了大半晚的甜品,把手里的空酒瓶放下。

    肖诚还等着他倒酒,酒杯空举半天都没有动静。就听仲易安敲敲酒柜道:“今天晚上的活儿还要忙好久,这么喝下去胃怎么受得了,酒店这儿什么东西都是现成的,先吃点东西垫垫胃吧。”

    肖诚没吱声,算是默认,继续低头忙手上的事情。

    也就两分钟的功夫,三架餐车哗啦啦的推进来,随即一股浓郁的香甜气味充斥了整个房间。

    肖诚重重皱了下眉,不大高兴的抬起头,只见餐桌前摆着三辆三层银质餐车,上面装载着二十盘料理,而这些料理,无一例外全是他最厌恶的甜品。

    仲易安笑的几乎能滴出水,狐狸尾巴在背后摇个不停。“这是餐前甜品,你看这帮厨师动作都还挺快,先尝两个换换嘴里的酒味儿吧。”

    “拿走。”肖诚拒绝的斩钉截铁。

    “给点余地嘛,怎么说这些都是酒店点心师们辛苦劳动的成果,不要这么轻易的否定啊。”

    “你知道我从不吃甜食。”

    “这样啊,”仲易安眼珠子一转,“那你晓不晓得,你订婚那天所吃的冰皮柿子饼,可是正儿八经的甜食。”

    肖诚喉头一梗,没有立刻接上话,仲易安捕捉到他这一瞬间的破绽,立刻舔着脸凑过来:“啊哈,我明白了,原来我们大少爷所谓的不吃甜食也是看人手艺的,看来,这世界上还是存在能叫你抛弃原则的美食嘛。”


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