堂楚樱就头大,原本还想着能收回成本,但宫云染那小子居然不收学费,一个学期每人只收了4条腊rou。
虽然在这个朝代rou也是蛮贵的但一厨房的腊rou,把叶秋都快给熏坏了,虽然这里的腌制技术还是很可以的,但毕竟不是真空包装,放太长时间终究是不好的,加之有了这些常住的书生,楚樱便推出了包月食餐。
有了包月食餐便减少了一点收铜板的时间,可以加快出餐速度。包月的书生每人都发了一块木牌,木牌底部刻上了名字,一面写着书生的名字,一面写着对应书生的相貌特征,这样可以减少别人作弊骗食的风险。
但一一看名牌背后的相貌特征又会浪费时间,楚樱便让年舒做了花名册,现在不过才50多个便只有两张的纸写着名字。食馆里一个人打菜一个人打饭,和三个婆子做饭,再由春苗收银运作起来倒也很顺畅。
等着学堂的人多起来便要把食馆的位置再北边挪动一些,方便学堂的书生吃饭。一些常来书斋的书生见着包月食餐能便宜个50文到80文便也买了这个套餐,见着学堂的学生可以在这里住宿便催促着秋栗想办法再扩充一下住宿。
建学堂的时候楚樱也考虑过这个问题,毕竟每日来书斋进来的时候也是要给铜板的,如果能住宿便可以省去他们进书斋的银钱,也可以省去他们路上来的时间,同时增加了食馆晚饭的收入。
其实书斋和学堂都赚不了什么银钱,主要还是卖书、做如纸和食馆的收入来维持学堂的运营和日常开支。这些收入因着好的察举制度的政策现在生意是越来越好,一个月能进账四五两银子。
楚樱就算没去打猎也可以把家里这几个仆人给养活了。“您身娇体贵的伺候不起。”楚樱想过要把消费群体按着消费能力分类,给有钱的富贵书生提供更好的住宿和餐食,但那些书生娇生惯养就算自己这边做的再好恐怕也难以称他们心意,而且楚樱不觉得把这种贫富差距在书斋放大是好事。
这样或许会对那些家境一般的书生一些心理上的落差,所以新建好的宿舍是没有分等级的,如果富家子弟到时候愿意住那自然欢迎,但楚樱不会特意为了吸引他们入住而花钱装修。
“那倒是,床不好我睡不着的。东西送到了,那我先走了,回去整顿几天便要去西边的一些城办商号了。现在如纸在东边通路都已经打通了。”楚樱看着有些倦容的陆明,这些年走南闯北的,才15岁的陆明看着已经蛮成熟的了。
“对了,这个是上次去庙里求的平安符,你什么都不缺,我也不知道要送什么好,这个便送给你,保个平安。”楚樱从脖子里把平安符拿下来,放在陆明的手上。
“你的给我了,你怎么办?”陆明摸着还有些温热的平安符。
“我有你送我的金丝软甲啊,快去吧,要不等下你回去就天黑了。”楚樱和陆明作别便把小老虎抱回自己住所旁边的羊圈去,虽然这羊圈还是有些味道的,但靠得近些方便小老虎喂nai。等着以后“放虎归山”了便可以把羊圈挪掉。
“小姐,邱师傅已经把两个如屋按着你的图纸做好了,现在宿舍和如屋都做好了,等下便让人打扫好。剩下的工钱我去叶姐那里领。”秋栗把楚樱交给邱师傅的图纸还给楚樱。
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