钱迷迷小财主 - 分卷阅读246

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    去做。

    大家刚吃的东西,一听是猪下水,就有点反胃。毕竟,一般没有人家乐意吃猪下水。又臭又腥气,还不知道自己到底洗没洗净。反正是一边吃一边反胃。而也有几家做着好吃的,但是人家一般都不会告诉外人。

    当然,要是钱迷迷能张这个嘴,人家就是不乐意,也会给钱迷迷过来做一下的。但是,钱迷迷也不是个随便能张嘴的人,每次做新菜都是大家不断尝试,觉得差不多了,才会让钱迷迷吃。

    要是一般的大家都乐意当那个小白鼠,但是对于猪下水,那还是算了吧。不要说是大家,就是被指着要做猪下水的李盼儿都希望是自己听错了,自己也不怎么想做猪下水啊。

    怎么洗都洗不干净,而且一直都恶心的要死,还一直都有一股怪味。

    钱迷迷直接问李盼儿平时发酵面团,用什么,人家就是用碱面。那就好说了,直接用碱面和大盐两种参合上洗,也好洗着。那要是洗好了,就剩余煮了。钱迷迷是让李盼儿把那些大料,是平时二到三倍的放进去。

    而且刚开始不用放很多,就是放盐,等沫子起了,不再冒血水,就直接捞起来,换水换汤。直接用清水煮,这次把那些大料都统统的放进去开始煮。吴氏看到李盼儿那副忍耐的样子,就主动包揽了煮的活。

    看到李盼儿那副样子,钱迷迷也不好再为难人家,直接吩咐吴氏准备平时辣爆的调料,等那些下水熟了,钱迷迷打算辣爆一下肝子肺子。

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    210都是嘴

    当然,这么光荣而艰巨的任务就交到了吴氏手里,钱迷迷也就是动动嘴皮子,要是实际动手,都有可能把整个厨房给烧了。

    其实,大家不得不承认,那下水煮熟的味道已经特别香了,而一看钱迷迷那架势,还是准备进一步折腾。大家都有点迫不及待的想尝尝,钱迷迷煮出来的猪下水,但是鉴于之前自己的表现,这个时刻可是不能。

    怎么说也要等到钱迷迷自己先吃了,才能动手,而且那也是那些小孩子可以干的事情。就例如钱多多,一看到钱迷迷吃了一口那肥肥胖胖的猪肥肠,那是也赶紧的吃了一口。

    第一口吃猪肥肠,那是真的特别香。李盼儿一看钱多多那副陶醉的样子,也赶紧的割了一小块,放到嘴里也吃了起来。觉得好吃,还准备继续动手。

    “哎,那是猪肥肠,不能吃的太多,吃一两块就不错了。一会要不然你们腻的不想吃其他的了。等等,让吴氏将肝子肺子那些爆炒一下,那是真的特别好吃的。不要到时候吃不下了,才来埋怨我。”

    钱多多和李盼儿一听,就乖乖的住手了,毕竟,邓氏已经开始切肝子肺子,而吴氏已经把钱迷迷要的爆炒的材料都准备好了。等锅里的油一热,吴氏就把那些辅料,大蒜,蒜苗,辣椒段等爆炒了,然后,直接盛出去。

    再下油锅,炒了一下蒜香,把邓氏切的肝子肺子都下到锅里,等爆炒了一下,让那些味道,尤其蒜味都入到肝子肺子的时候,就赶紧把那些辅料都倒入里面,然后再加了点调鲜味的自制‘鸡Jing’,就算大工告成。

    大家簇拥着一大盘爆炒猪肝猪肺,急急忙忙的走到大厅,开始准备动手吃饭。林木看也不看的就准备也加入,林木可是明确的知道,可是不能因为自家主子还是个女娃子,就能掉以轻心,说不定自己一个不好意思,人家都吃的底都不剩了。


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