总得有人领个头,请问这领头的人您指定哪个?有事也好回啊。”
周掌柜先是诧异的看了刘年一眼,继而明白了什么“倒是我的不是,既然赵娘子是我请回来的,那就你领着吧。”
刘年微笑“那还请掌柜的把大家叫来一起说一下,我这初来乍到的,回去一说怕他们笑话呢。”
周掌柜点点头,同刘年一起到了厨房,那三人一看周掌柜来了,赶忙一起过来,心里想着这娘们居然敢告状,都狠狠的瞪着刘年,刘年只做不知。
周掌柜一看这架势也明白,他也不多话,就宣布了以后这里归刘年管,钱华不服气道“掌柜的,您招个女的来也就罢了,凭什么让她管着我们。”
周掌柜瞪了他一眼道“人赵娘子做出来的包子比你做的好吃!这就是理由!你要不服你就滚!别给我添乱。”
钱华只能含恨闭嘴。刘年冷眼看着,等周掌柜说完,刘年说道“既然周掌柜相信我,那我也就先说几句,我不知道以前这里的规矩,但如今我来了,我有我的规矩,做好了大家一起拿月钱,做的不好也别怪我扣钱。”
周掌柜含笑支持,心里有点讶异,没想到这妇人还有几分胆色,就不知道手段怎样,他颇有几分兴趣的拭目以待。又帮着敲打了钱华他们几句就离开了。
等周掌柜一走,钱华马上Yin阳怪气的说道“请问赵娘子要怎么管我们那?”
后厨还有其他师傅小工在,都吃吃笑着,等着看好戏。刘年也不生气,她微微一笑“我初来乍到,钱师傅想必不服气我,旁的话我也不多说,其实我和大家一样,都是靠手艺吃饭,出来做工也是为了吃饱饭过日子,这么着,我和钱师傅比一比,我做的包子和你做的包子到底哪个好吃,这里这么多人呢,就请大家评评看,若我做的包子比不过钱师傅,我立马卷铺盖滚蛋!若我侥幸赢了钱师傅,那以后请钱师傅好好干活,如何?”
立马有人附和“这主意好!钱华,你可别不敢答应啊!”其他人纷纷附和。
钱华脸面挂不住,哼哼道“你说的是,比我是不怕的,可这吃了的包子算谁的?”
厨房里面略吃些东西无人说话,但是刘年的提议吃掉的包子就不是少数,后厨连小工少说也有二十多个,这包子就不算少了。
刘年豪气道“既然是我的提议,那就我花钱,也算是我这新来的请请大家!”
众人纷纷叫好,都觉得这赵娘子大气爽快!后厨的□□傅算是个头,他吩咐着马上就腾出了地方。这也是年尚未过完,酒楼生意还没起来,后厨没什么大事,大家都兴致高昂。
刘年带着瑞香一组,钱华带着两位跟班一组。双方开始比赛。
钱华心里早就憋着一股气,揉面的动作都带着火气。
瑞香忐忑的小声问道“娘子,我们能赢吗?”
刘年忙着剁馅回道“你放心,你去和面,记得面里加几个鸡蛋。”
“哎!”瑞香马上应下,仿佛得了主心骨,麻利的去和面揉面。
刘年决定露一手做汤包,她细心的配着料。
钱华指挥的两个小工团团转,自己也大块的用着rou,心想,这包子好吃就在馅上,多放了rou还能不好吃!决定狠狠坑刘年一把。
准备好后,马上两队人都开始包包子了,因为钱华那里人多,他们率先蒸了起来,也比刘年更快的出了笼。
大家纷纷围拢了吃包子。且看钱华的包子个大量足,里面rou塞的多,油也多。大家吃的纷纷叫好。
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