点了，厨房里火都熄了，要吃饭等中午。”她以方云宣是讨饭吃来了。

    方云宣也不多话，绕过她迈进门槛，直接奔了炉灶边。

    方云宣从山上采了不少稗子和马齿苋，饥荒时这些东西都是救人命的宝贝。此时家家有余粮，它们就成了无人问津的杂草。

    找个笸箩，把稗子里的黑子全搓出来，细细筛干净，倒进碾子里碾成细粉，收进小磁盆里，加水和成糊状，把锅灶烧热，淋了一勺豆油，转圈抹均，再把糊糊慢慢倒进锅里，用铲子摊开，摊成薄薄的煎饼。

    接连摊了五六张，稗子磨成面后口感细腻，跟白面当然比不了，但煎出来也是两面金黄，看着很有食欲。

    ☆、第6章 又生jian计

    煎饼盛在一边，方云宣把洗好的蘑菇撕成片，下进凉水里烧开，滚了几个滚儿，抽去一块大柴，往灶膛里换上些没烧透的木炭，改用慢火煨汤。山里的野蘑菇味鲜，熬出汤来不用加太多作料，就清香味美。

    那边煨着汤，这边又把大灶涮洗干净，重新烧开了滚水，方云宣把马齿苋掐头去jing，只挑最嫩的叶子搁进滚水里焯熟，捞出来加糖加盐，调好口后炝了熟油，撒了点芝麻，那边等着汤熟，这一顿早饭就算做得了。

    马婆子目瞪口呆。像见鬼似的盯着方云宣瞧。

    以前哪见过丑少爷做饭，方家爷俩平时连厨房都不进，锅在哪儿，碗在哪儿都不知道，吃饭只等人端，不端到眼跟前，就连问一声都不会。

    丑少爷今日这是怎么了，厨房里的活计做得比她这个女人还顺手。就说这汤，马婆子离得老远，就闻见一股子清清淡淡的味道，不浓，却甘美鲜甜，勾得人口舌生冿，恨不得扑上去抢一碗尝尝。

    还有那拌野菜和稗子做的煎饼。马婆子是穷苦人家出身，闹荒年时也拿野菜救过急。可那都是切碎了隔水一蒸，加了杂合面做成菜团子，哪见过这样细致的做法。Jing工细做的，比普通菜蔬还见工夫。

    马婆子在厨房里忙活了二三十年，都没有方云宣这样利索的手艺，怎能不吃惊呢。

    马婆子在厨房门口发愣，书墨伺候冯青莲吃过早饭，收拾了家伙送回厨房，见了马婆子一脸傻相就气不打一处来，喊了声：“借过啊！”肩膀一扛，险些把马婆子拱了一个跟头。

    早上的火还没消，这会儿书墨又来招惹，马婆子稳住身子就指着书墨骂起来，什么爹娘老子、祖宗十八代，骂的要多难听有多难听。

    书墨恨得咬牙，一进厨房又见方云宣在里面，两股火就并在了一处，怪腔怪调讽刺道：“我还道是谁。原来是丑少爷啊！你不是常说君子远庖厨，怎么？君子也有饿得受不住，来厨房偷食吃的时候？”一面说话，一面在方云宣面前，把手里的碗筷摔得叮当乱响。

    方云宣不想斗口，他还一堆事儿呢，吵来吵去的，倒不如干点正事，解决了温饱再说。

    当下也不接话，盛出汤来，搁在红漆托盘上，和另外两样一并端回偏房。

    书墨扫了一眼托盘上的饭菜，心中就觉得有些怪异。马婆子做饭油大口重，方云宣托盘里的，看着就清淡爽口，绿油油的野菜和黄澄澄的煎饼，再加上一碗熬得清香透亮的蘑菇汤。直勾人的馋虫。

    方云宣走了，马婆子还叫骂不休，书墨剜了她一眼，喝道：“你有完没完？少nainai早就发过话，老爷和少爷的饭菜要Jing简，一天两顿粥，外加一个杂面窝头。这都是定好了的。你如今敢私自给丑少爷做吃的？瞧我不告诉少nainai去，让她狠狠打你一顿板子。”