名字，更抬了身价。就拿一道皮冻来说，只是换了一种做法，改了一个名字，价钱就比南城的足足贵了三倍。

    能来这里吃饭的人非富既贵，也不在乎多掏这点小钱，只要菜好，能让请客的人觉得体面，他们给起银子也痛快得很。

    东城食锦楼开张半个月，流水就比南城三个月的还多，方云宣高兴不已，只要这样的生意能维持一年，他就算在广宁彻底站稳了脚跟。

    虽然日子过得忙碌不堪，方云宣却觉得甘之如饴，只是苦了杜益山，看方云宣忙得脚不沾地，心疼得要命，劝又劝不住，心里又恨又爱，只好将手边的事情推给老六去做，腾挪出工夫来帮方云宣收帐，拢帐，好让他多些时间去休息。

    时光荏苒，转眼又过了一个月，东城食锦楼的生意越来越红火，每日客流不断，方云宣也渐渐放开手脚，把南城的店铺交给王明远，自己只是偶尔过去看看，就连东城的生意也是如此，雇了一个可靠的老掌柜，把帐目往来等等杂事都交了出去，就连做菜这样的事，也差不多都交给了几个徒弟，方云宣只是在旁边指点一二。

    此时方云宣还不敢彻底放手，等过上一两年，这些徒弟的手艺都有了长进，能独当一面，他就可以放心的做他的甩手掌柜，每日喝茶闲逛，快活渡日了。

    杜益山请旨去南缰平叛的事自然是瞒着方云宣的，这话他一点口风都没露，方云宣也没处知道去，他对这段感情还是没什么信心，虽然抛下了一切顾虑，觉得能和杜益山多相处一天，都是老天待他不薄，可心里多少还是有些不安的。

    方云宣不安起来就可着劲儿的对杜益山好。每日三餐自不用说，顿顿都是他亲自做的，端到桌前，递到手里，只差像楠哥儿似的，喂给杜益山吃。

    杜益山开始还觉得甜蜜熨贴，可后来就觉出几分不对劲，这好得也太过了，简直带了几分讨好的意思。不由生起气来，这个人对他难道就这样不信任，用得着这样刻意讨好，来试图留住自己的心吗？

    杜益山有时恨起来，都想着干脆把他就地正法算了，有了肌肤之亲，也许方云宣就不会这样不安了，可几次临到事前，都被楠哥儿给搅和了。这孩子粘方云宣粘得死紧，一点空闲都不给杜益山留，有时想亲近亲近，都因为孩子在跟前，而要刻意避忌着。

    杜益山实在忍不了，想拉个手都不成，这不是坑死人。不由下了狠心，思量着该给楠哥儿找个学堂，把他送出去读书，这样一来这个碍事的小家伙也就没空来搅局了。

    把这想法跟方云宣提了提，方云宣点头道：“我也觉得楠哥儿该开蒙了，本想给他雇个西宾，可食锦楼里事忙，就耽搁了。”

    杜益山想了想，笑道：“总把楠哥儿拘在屋子里死读书也不是办法，孩子大了总要出门，还是让他去哪家学堂里附学读书，多与人交往的好。”

    方云宣觉得有理，便让杜益山帮忙打听，看哪家学堂里的先生是饱学之士，他好上门去送了束脩，求先生收下楠哥儿。

    杜益山答应了，隔几日就有了回话，说是广宁知府家办的家学，学堂里都是马成安宗族中的孩子，人数不多，老师也和蔼，不会随意打骂孩子。

    方云宣听了也满意，带着楠哥儿，跟杜益山拜会了广宁知府，递上礼单，说明来意。