美食成神系统 - 分卷阅读38

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    造黄酒,起码梦起餐厅肯定够用的了,到时候味道会跟上一层楼。

    想到这里,凌蔚卫开了口,“爸,我想……”

    “卫卫想要自己酿制黄酒吧?”凌父一猜就准,其实他今天说出这一堆的意思,也是把凌蔚卫往这条路上引。

    他的厨艺和秘方早晚都要教给凌蔚卫,这小一个月来,他仔细观察了儿子,发现以前对厨艺丝毫没兴趣,也毫无天赋的孩子,现在真的是用全部的热情在学习着。

    偶尔的秘方改良并不代表什么,只能说这个人味觉或者是思路很新颖。厨艺无捷径,不管是刀工还是火功,都是一点一滴练出来的,没人能拿起炒锅就当大厨。

    也正是因为观察了凌蔚卫,凌父认定了这个儿子确实可以当做自己的接班人。

    他不需要个不爱厨艺的人继承,所以当初凌蔚卫不喜欢学,他也并不强求。在凌父看来,热情和坚持才能把这些秘方传承下去,否则他宁可让这些秘方消失,也不愿意看着别人,哪怕是自己儿子,生生毁了这些方子。

    “爸您猜到了啊。”凌蔚卫笑道,“餐馆那边虽然吃饭的人越来越多,可是菜的味道,始终都不如咱们家。”凌蔚卫之前以为这是因为大锅炒菜的原因,现在才知道,这些调料之类的,也是味道成功的关键。

    “行了,放水吧。”凌父没有指指旁边一锅已经早已烧开的水,那是用几种调料炖出来的汤。“酿制黄酒简单,发酵红曲米也不难,只是我们父子能酿制出来多少。”

    “爸,我想和您说点事。”凌蔚卫放好水,盖上锅,拉着父亲到了客厅,“我打算开个加工场,就在离这儿不远的地方。之前我只是打算生产化肥,现在我琢磨着,自己酿制酱油醋,还有这黄酒。”

    “化肥?”凌父听得一愣。“这玩意和酱油醋什么的能放一起生产么?”

    “我的意思是都开发,不是要放在一起生产。”凌蔚卫哭笑不得,转身拉起父亲朝着后院走去。

    既然已经告知了父亲化肥的存在,干脆就让他和自己一起见证这化肥的能量。

    “就是这个化肥。”凌蔚卫将今天自己用过的化肥从墙角拿起,“我今天已经将大棚左边的蔬菜都撒上化肥了,十天之后可以比较一下。”

    凌父拿起化肥,小心地拿在手上仔细观看。

    “这也是你搞研究的那个朋友弄出来的?”

    “对。爸您别担心,这东西无毒无公害,安全的很。”凌蔚卫也捏起几粒碧绿的颗粒,“而且这东西加工的成本非常地,做的好,还能解决一个难题。”

    “什么难题。”

    “容我卖个关子。”凌蔚卫将化肥粒丢到植株下,拍拍手,“等过些天我带您去看,保证您大吃一惊。”

    “你这小子。”儿子这些日子越来越活泼也让凌父十分欣慰。之前刚回来时候,话少,眉头总是不经意地皱着。不说别的,光是看儿子这几年瘦成这样,连家都不敢回,他也猜到了宝贝儿子在外面过了并不如意。

    如今回到了家,也找回了自信,这年轻人该有的活力又出来了。

    “我去看火,今天的菜我来炒。”凌蔚卫自告奋勇,不管如何,总算是把化肥的事挑开了个口,接下来的事情发展就顺利多了。

    凌蔚卫在厨房炒菜正炒的火热,连续几道菜都超水平发挥。算算也快七点了,妹妹快回来了,凌蔚卫加快了炒菜的速度。


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