买的透明小碗，按着按着等一下要用到的份量从调料盒里盛出相应份量的油、盐、糖、酱油、鸡粉。

    将准备好的食材和调料放到桌面上，钟意打开光脑的摄录功能开始一边做饭一边拍摄教程。

    既然是做教程那肯定要一边做一边演示的，他想了想，先对着镜头开始介绍“欢迎大家收看钟意的美食教程，这个全新的教程第一期要给大家教的是菠萝咕噜rou，这个菜只要跟着教程一起来做成功的几率有百分之八十，有兴趣的就来一起学学看吧。”

    “首先我们看一眼所需的材料。”钟意伸手一样样指着介绍，录制的角度变成食材“所需的材料有菠萝一个，自己去市场挑选的话要选形状粗矮的，这种形状的菠萝rou质和甜度都会比较高，适合做这道菜，然后是500克Jing瘦rou，油、盐、糖、酱油、鸡粉，以及两个鸡蛋。”

    瘦rou要先切成不厚不薄的片，放油、盐、糖、酱油、鸡粉下去腌制两分钟，然后加入两个鸡蛋增加黏度，再用淀粉在外面裹一层，一片片的下到油锅里炸，rou被炸得酥黄就能捞起来。

    “rou不能怕它不熟悉然后多炸几分钟，老了的话口感就不好，第一次做可以看着外面那层变色就捞起来了。大家估摸着中火炸八分钟左右就可以了。”钟意将炸好的rou捞起来架着滤油，其实炸成这样再往上挤一点自制的番茄酱就很好吃了，但他今天要做的是菠萝咕噜rou，还需要有菠萝的加入。

    接着钟意展示了给菠萝削皮的方式，然后将菠萝切成一块块和酥rou差不多大的块。

    “大小相似的块方便吃，也更容易控制它们入味。”钟意讲解道。

    他架好锅，然后往热好的锅里放入油，倒入两勺自制的番茄酱，再加入一点清水，用小火慢慢将他们熬制成漂亮的酱汁。

    接着就是将炸好的酥rou和切成小块的菠萝倒入锅中翻炒，让番茄酱汁充分的将它们包裹起来。

    钟意利落的Cao作着火候于厨具，没一个节奏都干脆利落，短暂的焖煮后菠萝咕噜rou出锅，带着菠萝微微的酸甜，让人瞬间口齿生津。

    钟意拿筷子夹起一块酥rou给了个特写，然后送进自己的嘴巴里“嗯……好吃。”

    中午他一个人就把整盘菠萝咕咕噜rou吃光了，入菜的菠萝另有一番风味，和酥rou结合在一起简直就是绝配。

    当天下午，钟意学着他以往看过的那些美食教程把他拍的东西剪辑了一下，然后就分享到了自己的星网账号上。

    这一次，再次引发了一场讨论。

    第117章 

    教学视频发到星网上后第一批奔赴评论区的是钟意的粉丝, 这群自觉自家老板无比厉害的铁粉们欢天喜地的在分享下夸钟意，一些喜欢跟着动手一起做美食的粉丝更是激动, 彩虹屁跟不要钱一样的往钟意的评论区里倒。

    A04闪闪：啊啊啊，第一时间到达现场, 我家的老板简直是整个联邦最棒的人啦, 你怎么那么厉害呀，教程的画面好和谐啊, 还有挑选的音乐也非常有节奏感, 卡点让人超级舒服的，看这个视频的时候简直在享受, 呜呜呜可惜普通视频闻不吃不到, 要是能制作更高一级的就好了

    A00十二号：恭喜老板再次打破中厨界壁垒，老板是最棒的老板！

    崽！你就是麻麻最棒的宝贝！你怎么什么都会呀，画面制作的简直太漂亮了，给你老母亲的拥抱