“这虾要油炸了才好吃呢。”陈晨一边看着火候一边回话道。

    “废话，什么油炸了都好吃。”李氏没好气的说道。

    陈晨把虾炸成红色捞出来，锅里撒了点盐加点味道，等油温回升又炸了一遍，用手捏了下，壳子脆了，捞出来放到盘子里。

    一股河虾的油炸香味弥漫在厨房里。西西这个灵鼻子闻到味道跑了进来，就要伸手去拿。

    “还没好呢，不准偷吃。”李氏把儿子的小爪子拍了一下，笑骂道。

    “再等等啊。这里有油，你先到旁边玩去，等会好了喊你吃。”陈晨怕油溅起来伤着弟弟，哄着道。

    把锅里的油盛到碗里，只留了个底子，加了葱姜炒出香味，加酱油，醋和糖，再加一点点老爹的酒，

    “嗯，味道正正好。”陈晨尝尝味道不错了，把虾倒进去裹了一身后，一盘油爆河虾做成了。

    “有钱人就是会吃啊，怪不得河虾都让大户人家和酒楼买去了呢。”众人“咔嚓咔嚓”吃着这美味，虾壳都是酥脆的，连皮一起吃掉，一点都不带浪费的。

    县城里的铺子也都建好了，都是按照要求盖的小小的四合院，前面尽量盖的宽敞些，用来卖货，后面住人和存放货物。

    铺子前面的街道也修整好了，这铺子就可以开起来了，一家人商量决定留一间用来卖卖特产，虽然现在东西不多，但是随着果园的产出，以后东西肯定越来越多，总是到集市卖就不方便，再加上陈有全还有那么多木制品也可以摆进去卖。

    陈有全思考了一下觉得主意不错，于是两间铺子陈有全就租出去了一间，另一间自用了。

    这两年来往的商人多了，这每天也能卖不少东西呢，只是这伙计找谁合适呢？

    “爹，你看新搬来的小叔叔怎么样，就是不知他会不会算账呢？他们也搬来一段时间了，这边的话也会讲了，还有他肯定会北方的话，甚至草原牧民的话可能都会讲，这样的人来招呼商人肯定好沟通的。”陈晨建议道。

    “他不是和他爹收羊毛吗？应该也是识数的，我去问问看。”陈有全自是回老宅和家里人商量了一下，他们也都乐的支持。

    “你去问问看，先问问他会不会算数再说。”陈老爷子出主意道。

    很快陈有全回来了，说谈妥了，这少年的外公是识字的，所以他们爷俩小的时候都是跟着识字的，写写算算是没问题的，听说了去帮着看铺子，开心的不得了呢，可见也是个喜欢热闹的，

    “还问能不能在铺子里帮着代收羊毛，我也答应他了。”陈有全觉得是小事，就同意了。

    这没有铺子时，觉得自家没啥好卖的，这有了铺子准备卖东西了，收拾收拾竟然也摆满了。陈有全把价格都标好，拿个本子给陈磊让他记好账，每月月底对账。铺子后面有个小院子，陈磊没事就住在这里就行。

    陈磊正好才定亲，年底成婚，到时夫妻俩一起住在这后院里也住的开的。

    陈有全和陈磊也说好，若他家里有事，和他说一声，他让徒弟去替他。平时节日的时候如果忙，也带信回来，这边也会去帮忙，陈磊自是高兴的答应着。

    杂七杂八的都是本地的特产，陈有全就做了个[陈氏特产铺子]的牌匾挂到了大门上面。