顾与眠生长在江南,初中时才去了川蜀一带,东坡rou对他来说是一种情怀。小时候和爷爷nainai在江南住,逢年过节当时也不兴吃蛋糕,一碗香喷喷的东坡rou端上来,就是很美满的一天。
上次糖醋排骨之后他发现,小雪豹还挺喜欢这种甜口的菜,就琢磨着多做点给它吃。
“我选的是合成五花肋rou,”顾与眠说,“这个rou的特点是半肥半瘦,为了避免油腻,我们要先用沸水淖一下。”
五分钟前顾与眠已经将五花肋rou放入沸水锅中,此时捞出来晾凉,再切成一个个两寸的方形rou块。砂锅是早就准备好了的,顾与眠在最底层放荷叶垫底,上面则铺着洗净切段的葱、姜,将切好的五花肋rou整齐地码在上面。
“荷叶垫底是我nainai教的,”顾与眠道,“最后蒸出来会有一点荷叶的清香,也不腻……圆圆。”
大片的荷叶引起了熊猫宝宝的兴趣,它眨了眨圆溜溜的眼睛,软乎乎的爪子捧起一片荷叶顶在头顶,就像头上多了一顶绿色的圆帽子。那模样又逗又可爱,顾与眠一时没忍住笑出声。
观众是熊猫宝宝视角,看不到小汤圆的模样,但对顾与眠的微笑倒是看得一清二楚,弹幕顿时划过一大片的‘awsl’和‘哥哥我可以’。
【粉扑扑:呜呜呜眠眠的小梨涡里面是不是有糖啊,我已经要被甜到昏过去了。】
小雪豹一秒不高兴起来:“……”
它迟疑片刻,低头用爪子碰了碰剩下的那片荷叶,然后非常缓慢地,一点点地……把那片荷叶也挪到了头上。做完这些,小雪豹故作漫不经心地看向顾与眠,并且露出一副并没有很想你夸奖、只是随便玩玩的懒散表情。
顾与眠:“哦,团团也喜欢绿帽子吗?”
小雪豹:“?????”
弹幕:“哈哈哈哈哈哈哈!!!”
顾与眠眼睛都弯了起来,把木着一张脸小雪豹捞着抱进怀里,安抚地亲亲耳朵:“好了,逗你玩儿的,我们继续做东坡rou。”
小雪豹:“……”
它耳朵尖开始慢慢发烫,伸爪按在顾与眠颈侧,一时又忘记刚刚在生气的事情了。
‘绿帽子哈哈哈哈哈虽然是老梗但是莫名好好笑’‘眠眠你个糟老头太坏了,以前明明很正经’‘雪团看起来整个豹都惊呆了2333’……
顾与眠现在对直播的节奏已经把控的很好,张弛有度,在准备食材略显枯燥的环节穿插一些这种不经意的小玩笑和互动,直播间的氛围一下子就轻松热烈起来,比一开始只沉默地做事要好太多。
观众数目稳步上升,很快逼近了十万。
新人赛的大赛区分成abcd四个小赛区,顾与眠分在d区,现在已经牢牢占据第一名,热度数据甩第二名一倍还有多。而即使放眼四个区,短短半个小时内,顾与眠也是第一个到达九万、迈向十万的主播。
老观众都能看到顾与眠在细节处的进步,成绩也越来越好了,都是又感慨又欣慰。
此时五花rou刚好放凉,整齐地码在砂锅底的荷叶上,顾与眠向其中加入适量的冰糖、生抽和一点老抽。最后倒入找到代替绍酒的一种料酒。
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