预约的食客到了餐厅之后,嘉宾们便开始正式的料理,这个环节主要是展示主厨和帮厨的团队合作细节,以及和现场食客的互动。
节目最后就是食客采访及评价。
郑伯宁经常帮梁方洗菜切菜,刀工已经很有样子了,所以帮老四准备配菜的时候,小露一手还挺让人惊艳的,负责拍他的摄影机都快把镜头怼到砧板上了。
李季季说:“哟,还有一手嘛!”
郑伯宁得意地笑:“当然了,哥就是这么优秀的男子!”
老四笑死了:“来,优秀的男子,过来将碗洗了。”
“哎,杀鸡用牛刀!”郑伯宁现在已经很适应拍综艺节目的节奏了,他还冲着镜头说:“现在我们非常需要一个洗碗机!来来来,欢迎各位金主来赞助啊!”
李季季在后面吐槽:“哈哈哈,我们的节目组太穷了。”
老四做好了海雀rou寿司,开始支使李季季:“该你出马了,李季季姑娘,你负责摆盘。”
李季季踊跃地接下这份工作,在餐具区挑来选去找餐具。
郑伯宁说:“惨了惨了,四哥,没跟你说,这位姑娘有选择困难症!”
老四:“……我看最底下那个黑色碟子挺不错的。”
李季季根本听不进去,然而历经了漫长的纠结后,她居然还是选中了那个黑灰色的粗陶碟子。
郑伯宁、老四:“……”
李季季将三个海雀rou寿司小心翼翼地摆到碟子上,然后再在边上摆上两块漂亮的黄色花瓣,郑伯宁也帮忙磨了一小撮山葵放上去,再加上酱油,完事!
“还别说,这样看起来真的非常漂亮啊,一下子高档了!”老四喜道。
镜头上来,开始左左右右全方位地拍特写,力求将这碟子寿司的Jing致样子都记录下来。
等镜头拍完,大家才能开始试吃,寿司一口塞进嘴里,慢慢咀嚼,细细口味。
郑伯宁翘起大拇指:“嗯~rou很润、很软,跟米饭居然很搭!因为饭能刚好中和了海雀rou生猛的味道,但除了山葵酱油,我觉得还可试试另一个酱汁,就那个柠檬小米辣蒜末香菜酱汁。”
李季季也惊喜道:“真的,人不可貌相,食物也不可貌相啊,原生态的腌海雀太彪悍了,很容易把人吓跑,但如果稍加工一下,还让人惊艳的。”
老四又开始做海雀内脏汁烤rou:“小宁,你去调另外一个酱汁试海雀rou吧。”
郑伯宁咳了一下,像模像样地开始砰砰砰地拍蒜,然而一颗蒜求生意志极强,“嗖”一声飞了起来,刚好飞到李季季的脸上去了。
“……”李季季咬牙切齿地说:“不要波及无辜的柔弱女子我好吗!”
郑伯宁讪讪的:“哦,对不住了,女子。”
老四:“柔弱的女子,拎把大刀过来帮我砍砍排骨!”
李季季:“……”
她果真拿了把刀过去,极其能干利索地将排骨“哒哒哒”地砍好了。
“为我们柔弱的美丽女子打call!”老四很狗腿地拍掌。
郑伯宁将酸辣味的酱油调好,又拆了一只海雀试酱汁。
“怎么样?我觉得两个酱汁各有风味。”
老四也试了一块rou:“嗯,各有千秋,到时候顾客来,给他们上两种酱吧。”
李季季说:“你不是说每个人只上一个寿司嘛?”
老四十分好说话:“没事,现在改成两个了,我们这里就是这么任性!”
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