戏jing影帝穿jinshuang文剧 - 分卷阅读20

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    怀疑,见她在倒水,没注意到自己,暗呼一口气,拽出裙摆遮住双腿,“别倒,我不渴。”

    “这是蔗糖姜茶。”豆蔻道,“韩姑姑说喝下去舒服。主子就喝点吧。庖厨做的猪肝粥还得好一会儿。”

    燕来前世听不少女演员提过红糖姜茶,“这个蔗糖是不是甘蔗做的红糖?”

    “是的。”豆蔻以为宁阳县管蔗糖叫红糖,“长安人称蔗糖,是怕跟蜜糖、麦芽糖弄混了。”

    燕来闻言说道,“那我喝点。哪来的猪肝?”

    “奴婢的爹在东市买的。”豆蔻道。

    燕来微微颔首,“他有心了。铺子找的怎么样?”

    “听他的意思有家不想卖。主子实在想要怕是要加一成价。”豆蔻说着小心打量燕来一番。

    燕来:“在什么地方?”

    “四家店都在东市北边,靠近居民坊的路口。奴婢的爹先前找的在东市东北角,今天上午寻的是在西北角。主子觉得行吗?”

    燕来初来乍到,哪知行不行。

    但在这个货真价实,酒香不怕巷子深的时代,燕来相信他把店开在四周全是高墙的居民坊里,一样能赚的盆满钵满。

    “你这样问是不是你爹说铺子的位置不好?”燕来喝两口水,心里舒服点才问。

    豆蔻吞口口水,小心措辞,“奴婢的爹说离居民坊太近,百姓出门的时候还不饿,不会去咱家店里。逛了一圈回来饿了,再走几步也到家了,也不会去咱家店里吃饭。”顿了顿,“生意不会太好。”

    燕来也猜到这个原因,“我知道了。羊rou都做好了?”见豆蔻点头,“每样盛一小碟,剩下的你们分了吃了,吃过之后告诉我味道如何。”

    豆蔻一喜,“是!”福了福身就往庖厨跑。

    燕来楞了一下,回过神来哭笑不得,那几个厨子难不成把羊rou做成了龙肝凤髓。

    一炷香后,燕来得到答案,rou还是羊rou,但是上等羊rou。

    上等是豆蔻说的。

    豆蔻还说那种羊是吃药草喝山泉水长大的。

    燕来相信豆蔻不敢骗她,就夹一块没有放任何佐料的白切羊rou。在豆蔻急切的目光下,燕来轻微点一下头,不等豆蔻欢呼,放下箸,“用这种羊成本太高。”

    “高?”豆蔻忙问。

    燕来点头,“我娘家那些人跟府上的厨子学三个月就去开店,厨艺必然没法跟醉仙楼的比。用上等羊,不把价定高一些,我们赚不到钱。定高了,有钱的主儿会选择去醉仙楼。”

    “奴婢记下了。还有呢?主子。”

    燕来:“吩咐采买过几日再买只羊试试。”随即夹一块孜然羊rou,很香很嫩,就把箸移到焖羊rou上面。发现有点咸,正想说出来,突然想到长安人口味重,对他来说咸,对食客来说极有可能刚刚好。

    “豆蔻,我口味比你们淡,以后我的菜放一点点盐就行了。”燕来道。

    豆蔻点头,“是。主子,再尝尝那个葱爆羊rou。”

    燕来把每道菜都尝一遍,没能让他惊艳,也足够开店做生意。

    “火候还需改进。”燕来放下箸,喝口茶道。

    豆蔻:“是。奴婢等一下就跟他们说。下午做猪rou?”

    燕来点了点头,“菜撤了,笔墨纸砚拿过来,我把做法写出来交给他们。”

    “是。”豆蔻应一声,喊小丫鬟进来收拾,她去书房拿笔墨纸砚。


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