才切出的作品就是一盘薄如蝉翼的鱼片。
尤夏光看着那新鲜鱼片晶莹剔透的程度就想抱着阿康喊大师。
莱斯低声解释自己选择阿康的原因:“其他人只会处理普通的rou类,这点你之前签的那个锡满人在手艺上要更胜一筹,相比较之下,我觉得你可能会更需要他。”
因为运气好招到了一位鱼生大师,尤夏当下的反应就是高兴,他转头冲莱斯竖起大拇指笑道:“你简直太了解我了。”
切菜工定下后,收银员的考试也到了末尾。
相对别的职位,收银员反倒是最好选人的,尤夏直接按照成绩选了分数最高的两个小姑娘。
这两人一个叫做希琳,一个叫卡瑞娜,一问都是隔壁药剂师联盟的学徒,因为学药剂太费钱,所以来找份工作。
尤夏算是发现了,在这里拥有一定文化水准的除了公务员和贵族富商,也就只有四大联盟会挑选平民家有天赋的孩子进行培养,提供他们学习文学算数的机会了。
但平民家庭通常是支撑不起学习魔法和药剂的学费的,为了继续学习,这些孩子只能抽空出来打工,哪怕因此牺牲白天的学习时间,也没有别的办法。
感慨归感慨,不管怎样,火锅店的十二名员工总算是定了下来,接下来就是员工的培训工作了。
相比起化妆品店的培训,火锅店的员工培训要简单轻松很多,大家术业有专攻,每人接手一项工作,基本练习个一天半天的就能上手。
即便是后厨工作者,起初对厨房的设备和机器都很陌生,在教导过几次后也很快明白了各种器械的使用方法。
唯独需要费些功夫学习的就是火锅底料的熬制了。
对于从未接触过中式料理的两位厨师来说,这将是一次需要花费众多心思和毅力去攻克的难关。
好在这次火锅店的解锁方式非常地友好,尤夏原本以为它会按照菜品的种类来解锁,结果没想到它是按照锅底来解锁的,起初只有“麻辣牛油”、“香浓骨汤”、“养生番茄”三种锅底,接下来每接待一百桌客人才能解锁一个新锅底。
尤夏还挺喜欢这次的解锁方式的,这就等于给了厨师充分学习和消化每种汤底的时间。
初始三种锅底中,骨汤锅与番茄锅的熬制还算简单,牛油锅的炒制过程却是令巴舍尔和安伯差点被熏到崩溃,一度想要撂担子辞职。
不过在一切都熬过去,两人亲口尝过用自己做出的汤底烫过的牛rou后,那态度瞬间就变了,对练习炒制牛油锅底也不再那么抗拒了。
“虽然我觉得番茄锅更美味,”不怎么吃辣的巴舍尔先生如是评价,“不过麻辣锅也有它的魅力,或许会有人喜欢吧。”
厨师的培训一共进行了三天,在第三天的傍晚,尤夏拜托两位老师来帮自己新店的地窖布置一个冰系魔法阵,并顺便邀请他们一块儿吃顿火锅,尝鲜的同时,也算是提前庆祝明天的新店开业了。
第73章
傍晚, 倾斜的夕阳透过木格栅的垂直间隙照射进店里,在风格古朴的桌椅与防滑地板上留下一道道横斜的光影。
后厨忙得热火朝天的,准备着今晚聚餐的食材, 就连毫不相干的两个收银员也在帮着配菜摆盘。
这次聚餐除了邀请了自己人, 火锅店的所有员工也有份, 十二位员工再加上尤夏四人, 共分了四桌吃饭, 尤夏希望大家这一顿都能吃尽兴,尽量把火锅店有的食材都尝过一遍, 这样以后对客人和熟人推荐起火锅来才能言之有物。
希望大家下载本站的app,这样就可以永久访问本站,app没有广告!阅读方便
后期会推出留言功能,你们提交你们喜欢的小说,我来购买发布到本app上
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的