在做菜上也都有一手。

    这不，夏禾跟夏姥姥，把夏大舅分开来的鱼rou，直接拿上案板就开始快速的剁了起来，双刀哐哐哐的响起。

    那些鱼rou就被剁成了鱼绒状，接着夏姥姥把这些被剁好的鱼绒，直接装进了一个盆里，在朝里打入几个蛋清，在混入葱姜盐水，朝着一个方向快速的搅拌了起来。

    很快，原本还是散状的鱼绒，就上劲了起来。

    边上打下手的大婶一看到这个情况，立马把一口已经煮开了的锅盖打开，“夏姨，这口锅开了。”

    “好嘞。”夏姥姥应了声，就揪起一坨鱼绒，开始挤起了鱼丸。

    在这边煮上鱼丸的时候，那边的夏禾也没有闲着，只见她把夏大舅切下来的鱼皮，切成大小相同的条状，在用另外一口开了锅焯起了鱼皮。

    焯过的鱼皮很快就卷缩了起来，夏禾看准时间用笊篱一捞，就把焯的恰到好处的鱼皮捞了起来。

    接着，在快速的放入井水中，让鱼皮迅速的冷却。

    冷却过的鱼片不但柔韧有佳，吃起来还弹性十足。

    把冷却好的鱼片沥干水分，倒入大盆中，在加入夏姥爷炒好的花生米，跟切好的配菜，再用夏姥爷调制好的酱料一拌。

    一道让多少爱酒之人都爱不释口的人，都下不了桌的凉拌鱼皮就做好了。

    在夏禾给鱼皮调味的时候，夏姥爷做了一道香酥鱼骨，这是用片完鱼片的鱼骨做成的。

    还带着些鱼rou的鱼骨，被夏姥爷用混好的面糊一裹，放入油锅一炸，那油香简直能把整个村里的人都给香倒。

    那些已经把鱼鳞吃完的半大孩子们，更是不停的咽着口水，一脸期待的看着油锅。

    要知道这种油炸食品，简直就是这帮整天缺油水的孩子们的最爱！

    炸完鱼骨的油也不浪费，下面那些水煮鱼、酸菜鱼、剁椒鱼、爆炒鱼块，乱炖鱼汤等菜都能把炸完鱼骨的油给用上。

    陆安康带来的那帮兵蛋子们，在看到夏姥爷做的一连串的鱼菜时，都不由的猛咽口水。

    “妈呀，这夏大厨的手艺也太香了吧。”

    “看到他做的那些鱼菜，我简直白吃了这么多年的鱼。”

    “是啊，我长大这么大，才知道这鱼居然还有这么多的做法。”

    “咕噜……不行，我的肚子已经在咕噜咕噜的叫唤了。”

    “妈呀，这简直也太香了吧。”

    “你们说我们吃了这一顿之后，还能吃下老乡做的菜吗？”

    这句话一出，在场的人都静默了下来。

    直到不知道是谁开口说了句，“你们说，等我们的营地建成之后，请夏大厨来给我们营地做饭怎么样？”

    这话一出，这些兵蛋子的眼睛都猛的一亮。

    “我看行！”

    “一定行！”

    “肯定行！”

    “一会儿我们就跟团长商量商量。”

    在这帮兵蛋子想着怎么说服陆安康，把夏姥爷请到营地上上班的时候，夏姥爷这边的菜也做的差不多了。

    正好这个时候，李林跟李大河也从外面赶了回来，他们跟着村里的村民们一起把自家的桌椅板凳拿出来，在村口的空地上整整齐齐摆好。

    等到夏姥爷说好了的时候，这些人更是迫不及待的去蒸笼里把热着的菜，跟蒸好的三合馒头都拿了出来。

    一时间整个村口都是一片欢庆的模样。