脑的就游了出来,还没有小拇指长的小鱼成群结队而出,也颇为壮观。
时余不在意它们,有的是鱼在意,当即一群四带笛鲷不知道从哪里涌了出来,对着小鱼群就是一顿狼吞虎咽。
四带笛鲷是一种体型较小的鱼类品种,平均身长在30厘米左右,通体呈现亮黄色,体侧有四道蓝色纵带,生长在珊瑚丛中,性格凶猛,以小鱼虾和无脊椎动物为食。①
这不是重点,重点是这种鱼小就不说了,还刺多rou少,干煎的话味道不错,其他做法就比较一般了。这种鱼因为生活环境的关系,时余下网的时候也经常会网到一低,不过因为处理起来太麻烦,好吃的又比它海了去了,一般都是直接归类为小杂鱼,要么扔掉,要么就沦为鱼饲料。
时余无聊的挪开了视线,将收拾完的海胆扔进了渔网兜里,剪了刺的海胆就类似于螺类,随便用起子一撬就可以捡了,有一部分以海胆为食的青衣鱼闻到了时余不当心捅破的海胆的气味儿,趁着时余不注意,偷偷地在他旁边分一杯羹。
时余伸手逗了逗它们,把它们吓得一哄而散。
时余在心中笑了笑,刻意捅破了两只海胆扔到了一侧,让青衣鱼去分食。
青衣鱼味道也挺一般,时余懒得费这功夫去打,有这时间不如多刨几个海胆,好歹回家也能弄个海胆盖饭不是?
渔民的生活就是这么豪横!
他联想到之前还在城市里上班那会儿,偶尔会跟一二好友去日料店里开点荤,当时他们几个最眼热的就是海胆盖饭,不过要想吃到海胆盖饭,那至少得上398块钱一位的自助,像时余这样只舍得吃两百块钱的自助是吃不到的。
想到这里,还有一件有意思的事情。
有时候他们去吃日料的时候也会遇上店家搞活动,送每人一个生鲜海胆,时余的朋友吃的时候就觉得十分不适,觉得又腥又臭,还不如冰鲜的海胆好吃。但是时余就不信邪了,因为他是吃过生鲜海胆的,小时候海边上捡两个海胆回家让爹妈开了,冲洗一下就直接吃,味道又鲜又肥厚。
所谓的冰鲜海胆就是在捕捞上之后就已经将海胆rou洗净挖出,再冰冻保存的海胆。而生鲜海胆就是现开现吃,在端上桌之前它还是个活的。
然后他也跟着尝了一口,顿时感觉就十分怅然了——正儿八经的生鲜海胆是几乎没有腥味的②,鲜嫩而汁水充沛,能明显的吃到海鲜的甜味儿,加之肥厚油润的味道,别说多好吃了。
这日料店里的海胆虽然说是生鲜海胆,但明显就是不够生鲜了,所以所谓的生鲜海胆才不如冰鲜海胆来的好吃。
不过据说海胆吃多了容易高血压,偶尔尝一尝还行,多吃了可能就不太美妙了。③
要说起来,人类真是一种有意思的生物,明明努力的进化到了食物链顶端这个份上了,但是只要是能让人类感到舒服开心的活动,大多都对身体没啥好处。
不管是吃还是睡,都不能避免这个套路。
也是生活不易,人类叹气了。
收拾完这一从海胆,时余就又猫了下来,刚刚那一群金鼓鳗还在附近游走着,时余毫不客气的将剩余的几条黑金鼓全部收入囊中,又捡了几条大一点的金鼓鱼也给收了,生生把人家一个族群里的大户都给撸秃了,这才罢手——其实也不是,主要是渔网兜满了,他得上浮去换个网兜了。
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