节莲藕。莲藕在埋藏室中保存得很好，仍然水润有光，非常新鲜。她将这节莲藕拿到外面，仔细洗干净，用刀切去莲藕两端较老的部分，随后，将它横竖用刀，切片、切丝、切粒，最后把藕粒转入石臼中，用石杵一颗颗捣碎，再将捣碎的藕渣倒入压榨机中，加清水压榨成藕浆。

    这座压榨机就是之前温迪用来压榨花生油的自制机，用刷子洗干净后用水烫过几遍，绝无花生油渍残留。

    接下来的处理方式和压制花生油时有点类似，就是用丝巾过滤藕浆，底下接一个容器。温迪当即利用旧物，这容器直接选中刚刚用来捣藕渣的石臼。石臼的容量挺大，很适合用来投入制作藕粉。过滤的方式简单容易Cao作，将石臼放到压榨器的出口，在出口处包上丝巾，不断压榨藕浆使它往石臼里流，如果它流不动了，就用清水往丝巾里冲，边冲边揉捏丝巾上残留的藕渣，直到从丝巾中只能流出清水为止，这就只所有能过滤的藕浆都已经通过丝巾的细密洞眼了，经过这道程序后，成品的藕粉会非常细腻。

    前两步是磨浆和洗浆，第三步则是漂浆。

    要把冲洗出来的藕浆用水漂两天，每天要搅动一次，每次搅动后等石臼中的藕浆沉淀，当它的上层ye体变得较为澄清后，去掉浮在水面上的细藕渣，再用铁丝漏网将底层的沉淀凝固物捞出去除，然后将中间的粉浆转移到另一个容器，加清水稀释调匀后再沉淀，如此反复两次后，藕粉便会呈现出白色的状态。

    两天后，再进行最后一道程序，即可收获藕粉。

    在此之前，温迪就不动石臼了，在石臼上盖一块木板，防止落灰。

    “我发现我们的容器还是不够。”温迪说得非常严肃。

    “储藏室都快满了……”

    “那就该扩张。”温迪接着他的话说道，“柴房都比储藏室大，你觉得应该吗？”

    “可是储藏室里面是冰库，不好改造。”黑毛提出意见。

    但在温迪眼中，这不是问题。

    她马上反建议道可以横向扩张。

    那么黑毛还能说什么呢？她有道理，她说得对——只能认命地扛着镐头钻进储藏室。

    温迪则进柴房，搬出了几块硬木。

    她有意地要做几个大木盆，澡盆的盆。不是说她打算真需要洗澡的盆子，她已经有两个浴缸了，不过，木盆肯定比石缸轻，而且在做不同食材时，需要用到的容器材质也有区别，有的适合石头，有的适合木头，多做几种容器也能多一些选择嘛。温迪觉得自己考虑得非常周全。

    就比如今天做藕粉，如果她有木盆，其实是比石臼更适合用来装藕浆的容器。

    硬木木盆的做法非常简单，和做木浴缸差不多，先在火上烤过，再刀劈斧砍，主要是考验手法和耐心，这些温迪都不缺。她有时候会很没耐心，可一旦专注做一件事，就绝对不会去分心想其他的。等时间来到下午，温迪已经做了不少木盆，大部分是齐腰高的，小部分比膝盖略高到大腿位置，都是以她本人的身材来比量。

    做好的木盆直接送到山洞里。

    现在阿黄又被送回狗屋，因为山洞里堆满了东西，温迪不敢把它放出来。黑毛要扩张储藏室，当然要先把储藏室里收纳的所有食物和衣服等全部搬出来，将储藏室先腾空。幸好山洞的大厅面积够大，摆了这么多东西也只占了一个小角落。然后温迪也终于意识到自己睡在这里为什么会这么冷了，两个人睡这么大的大厅，靠一个火堆供暖，它怎么供得上？