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    他并非甜食控，但藕粉却不能简单地称为一种甜食，它很甜，却不腻。当然有的人可能会觉得腻，那通常是做藕粉的人选材错误，或者干脆是手艺不Jing。也有极少数的人是真的厌恶甜食，好在黑毛并不至于这样。

    “这个就是午餐。”温迪说。

    “啊？”黑毛突然就觉得食不下咽了，“这是午餐？没有其他吃的了？”

    “这还不够，我早饭做了不少呢，你不是全吃光了？”

    “可是这是甜的呀？”

    “甜的怎么了？它能饱肚子呀？你别想着反驳我，你先想想看你现在还饿不饿。”

    听温迪说了这，黑毛愣了一下，然后仔细体会了一下。

    还真不饿了。

    他低头看着碗里的藕粉，这还剩点，可他已经快饱了……

    “它怎么比米饭还容易吃饱？”黑毛好奇地问。

    “错觉而已，它是能填饱肚子，也不至于那么神奇，它的基味是甜的吗，你是吃腻了。”温迪给黑毛解释了一下这里头的科学道理，催着他把剩下的藕粉咽下去，收回空碗，“你接着砍树吧，午饭我已经给你送到了，你也已经吃了，所以中午不用再专程回家，你等晚上再回来。”

    “哦。”黑毛答应。

    “对了。”温迪刚要走，想起一件事，又转身朝他笑笑，“晚饭有新菜哦！”

    “是什么新菜？”黑毛追问。

    但温迪已经头也不回地跑了，好像故意要留个悬念。

    太坏了！

    ……

    温迪跑回家，进院子放下空碗又跑出去，目标晒场。

    她今天要将紫菜收回来。

    到了晒场，温迪将所有按压成饼的紫菜拆出来检查，果然都已经晒得非常干燥，这在于它们本身就是一条条的，虽然被按压得很紧密但中间仍然有空隙能够让空气和阳光来回通过，所以比其他食材晒干得更容易更快。她将所有干紫菜都抽样检查过一遍后，带上旁边晒干的萝卜条，全部运送回家，然后，转移到硬木木盆里，木盆够大，能够放下所有干紫菜，上头压一块木板再压一块石头，就跟装进箱子是一个效果了。

    温迪掰了一块干紫菜，带出储藏室，拿到院子里处理。

    她将这块干紫菜撕碎，加入少许的花生油，再撒一点点盐，用手搅拌均匀，接着拿来两块比较小的长方形木板，取一团紫菜放在其中一块木板上，先用手捏紧，揉圆，再按扁，用竹筒滚动碾压成一个长方形，比木板还小一点，接着将另一块木板盖上，用力按住，将紫菜压实。揭开木板，这就是一张长方形的海苔模。

    温迪用同样的办法做了好几张海苔模，然后取一块扁平的石板，架在火上烧，烧热后将海苔放下，隔着滚烫的石板将海苔慢慢炙烤成型，随着温度升高，干紫菜逐渐收缩，也慢慢释放出焦香的气味，等到它变得十分干脆，就算做好了。接着再继续保持着石板的温度，做下一片，直到将所有海苔烤好。

    烤熟的海苔放在木盘里，等它自然冷却，海苔不会变得冰冷，也不需要趁热吃。

    温迪开始煮饭，然后，片火腿，将火腿薄片切十字，每一片改为四小片。再拿出晒干的萝卜条，私藏的辣椒酱和梅子酱做准备。先调酱汁，梅子汁兑蚝油，蚝油还是冷的，取一小勺铺在碗底，然后榨干梅子，将梅子汁从上方淋下去，泡着这团蚝油。

    然后她开始做刺身，抓一条新鲜鱼去除内脏鱼皮鱼骨，将鱼片斜切后迅速装盘，收进冰库。做完刺身，温迪就取芦苇织苇席，不过是缩小版那种，四只手掌就能覆盖，是用来做卷寿司的工具。