“吃rou?好!”黑毛乐了。
然而温迪话还没说完,她接着说:“光一道菜不够。”
黑毛附和:“对,还得再来一道菜才好。”
温迪说:“剁椒蒸豆腐。”
黑毛愣了三秒,扭头看她:“剁椒蒸豆腐?”
“嗯。”
“还吃豆腐?”
“再不吃就坏了。”温迪颇有持家主妇的自觉。
黑毛捂着脸跌坐下去,不久又把目光飘向阿黄,把它叫过来。
他抱着阿黄:“你也来帮我们分担一下呗?”
阿黄哪听得懂他说什么,但还是咕噜两声,礼貌地表示一下尊重。
黑毛一听就喜:“阿黄真懂事?你愿意帮我?”
阿黄:???
温迪坐在火炕上休息,耳朵里却一直听着黑毛说话,听到这句终于忍不住扑哧一笑。
合着吃豆腐还能把人给吃疯。
可她怎么还好好的呢?
“你少来啊,它就爱吃rou,不爱吃豆腐。”温迪挥挥手,“别欺负它了,它又听不懂你的话。”
“它总得帮帮忙吧?”黑毛小声嘀咕,“那我也爱吃rou,我也不爱吃豆腐。”
“人家是狗,你跟它比?”温迪无语,“再说了,我做的豆腐不好吃吗?”
“当……当然也不至于!”黑毛的求生欲占了上风,他偷看温迪一眼,道,“也不能老吃吧。”
“rou花式做法,你吃不厌,怎么豆腐就吃厌了?”温迪正色,“还是嫌我做得难吃。”
黑毛一看这个话题眼看着就要滑向危险的深渊,顿时怂了。
他赶紧飞到温迪身边,搀着她的胳膊说:“真的不至于,不怪你,怪豆腐。”
但他实话还得说,豆腐百吃就是不如rou百吃好。
温迪甩掉他的手:“你给我等着。”
……
“就你,你们,看见了吗?”温迪提着一只山鸡,继续恐吓,随手指着一只母鸭说,“你,你看见了吗?它是第二个,你们再不下蛋,你就是第三个。”
“嘎。”母鸭转过身,拿屁股对着她。
“我要不看你是母鸭我今天就宰你!”温迪气势汹汹吼完,拎着这只公山鸡溜了。
不不不,不是溜了,是走了。
温迪走出家禽室,揉揉鼻子,她真受不了家禽室里那味道。
她不是不爱护卫生啊,家禽室里她一向维护得很好,只要能抽空觉得先打扫这。
比自己洗澡都勤快。
架不住这群家禽实在太能造了,她怀疑不光得搞卫生,还得给它们天天洗澡才有用。
那就太麻烦了。
于是温迪选择忍。
她提着公山鸡回到厨房,宰了,放掉血,砍了鸡腿、鸡翅、鸡爪各一对,洗干净丢木盆里,放回冰库去冻着。然后她继续料理这只鸡,先切下一块鸡胸脯rou,放在旁边,剩下的材料用来炖鸡汤。反正切除掉的部位也不会让鸡汤的味道受影响,有所流失,相反她还可以利用这些食材做别的东西。还真用得上。
总之,这边先把鸡汤熬上,然后她开始准备其他几道菜。
首先是跟黑毛说了一定要做的两道菜:蒸剁辣椒五花rou片和剁椒蒸豆腐。
第一道菜,先取一份猪五花rou切好,装入碗中,舀一大勺剁椒盖在rou片上;第二道菜,把豆腐切成小块,装碗,也一样是舀一大勺剁椒将豆腐完全盖住。这两道菜的做法一样,不同的唯独在五花rou和豆腐的口感,一个有rou香味,一个口感鲜嫩,与剁椒融入后都有不同的味道。温迪把两道菜准备好,先放在一旁,它们只需要上火蒸两个竹筒时就熟了,可以等鸡汤熬好后再用熬鸡汤的火灶蒸。
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