开封小酒馆 - 分卷阅读76

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    起手杖在猗猗面前的地上轻轻一点,“跟你家主人学着规矩些吧。”

    第56章 江南的吃法

    还没等猗猗再开口反驳, 他便把那手杖往身后一背,扬着头道:“我姓吴,名付生, 字光重, 是两浙路明州人氏, 这些年辗转漂泊, 四处求学,今年不是要发解试了么?我呀, 虽说自小有这残疾不能做官,但却喜欢会会天下的士子,交交朋友,长长见识……”说罢,他瞟了猗猗一眼, 摇头晃脑的道:“‘兽中有人性,形异遭人隔。人中有兽心, 几人能真识。古人形似兽,皆有大圣德。今人表似人,兽心安可测……’”

    “你!”谭知风知道猗猗从来没在口头上被别人占过便宜,这回却被这吴付生奚落了一番, 肯定不会善罢甘休, 他赶紧打圆场道:“多谢吴公子坦诚相告。在下姓谭,名知风,后面那位是我哥哥,叫徐玕, 这三位都是我的朋友, 帮我一起经营这间小店。我们刚从外头回来,见开封府的官兵四处巡查, 估计是出了什么事,所以他们才比较谨慎,绝不是有意和公子为难的。”

    猗猗见谭知风有意回护这个叫吴付生的家伙,冷冷哼了一声,一甩袖子往后面去了。谭知风松了口气,接着说道:“对了,公子你肯定饿了,我这就去给你准备些充饥之物吧?不过,我对你们江淮的饮食还不是特别熟悉,公子可以告诉我你喜欢吃什么,我尽量照做。”

    “呵呵……你这小掌柜还蛮虚心的嘛……”这位叫做吴付生的年轻人拄着他的杖子又往前走了两步,走到了后厨前,迎着那里一道道不友善的目光,他却毫不在意,吸着鼻子闻了闻:“啧啧,羊尾汤,太腻、太腻,我们江南人不喜欢吃这个。我告诉你个做法,小掌柜,你要是能做得出来,那我……”

    “哼!知风有什么不会做的?你先说说,要是他能做出来,就怎么样?”灼灼先生了气,冷眉竖眼的瞪着吴付生。

    “哎哟哟,别生气嘛,我就以身相许怎么样,呵呵,说笑、说笑,要不我就在你这店里给你做个小厮吧?反正我也没地方去,我不要你工钱,只要你管饭就成,这买卖合不合算?”

    “什么?”大家都有点吃惊的看着他,裳裳纳闷的看着他,道:“你?你会做什么?”

    “怎么不先听听我想吃什么?”吴付生把眼一斜,瞧着他们。一个个人看过来,他的目光停留在了徐玕身上。而徐玕自始至终并没说话,只是一眨不眨的盯着这个叫做吴付生的年轻人。

    谭知风紧张的看着两个人目光相接,仿佛两把利剑在空中一触即收,虽然只是瞬间的交锋,却让人感到了阵阵寒气,无论是猗猗、灼灼还是裳裳都不做声了。

    谭知风轻咳一声打破了寂静,他对吴付生说:“吴公子,你到底想吃什么,快说吧。”

    “好啊好啊。”吴付生对着谭知风却笑得十分亲切:“谭掌柜呀,这个东西,我们那儿的厨子可都会做。”他一瘸一拐的往前走了两步,挑着眉毛问道:“梅花汤饼,听过没有?”

    “呵呵……梅花?汤饼?”灼灼叉着腰两眼望屋顶望去:“你可真能想,你怎么不喝琼浆玉露呀……”

    吴付生一副置若罔闻的样子,晃着脑袋继续道:“你呀,得把那刚绽开的白梅,带着雪水摘下那么一捧来……”

    “然后……”他又看了一眼谭知风,见对方没有特别惊讶,而是认真听着,略一点头,笑着道:“再取些檀香,煎成汁,把梅花切成细细的末,和那檀香混在一处,用来和面。这面也要和的好,不能一下水就散了,也不能硬的夹生,得是那又软又滑,还带着三分嚼头的。嗯,这就成了一半。”


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