要问这潜州方圆百里内谁家的酒最好喝,那必然是石佛村王桂英家。
王桂英酿的酒可谓是一绝,甘香醇厚,入口绵柔;尤其是她不仅会酿高粱酒,连果酒花酒她都能酿得味道甘美。她酿的桂花酒还可以让妇人喝,就连同村的金牙齿的李二嫂,喝过了她的酒都挑不出毛病。更有嗜酒者不畏路途遥远,从潜州城连日赶路去石佛村王桂英家打酒,就为了一解酒瘾。
王桂英酿酒的手艺是师承她父亲的,只是在她十二岁时,她父母在去潜州城卖酒的路上出了意外,双双去世了。尚未及笄的她当时孤苦无依,幸而她的舅舅舅妈将她接了过去照顾,让她顺利长大,直到出落成了亭亭玉立的少女,才让她回到以前的家,以贩酒为生。
因此,王桂英与她舅舅家有很深的感情,在春耕秋收忙碌之际,她经常回去帮舅舅家做饭送饭,卖酒的生意自然就会暂歇几日。
某日,也是王桂英卖酒歇业的日子,她刚从舅舅家吃完晚饭回来,就听见后厨有异响。
担心家里进了贼,王桂英悄悄地拿起门口的锄头,蹑手蹑脚地往后厨走去。待王桂英进了酿酒房,她却看到了让她忍俊不禁的一幕一个背着酒葫芦,带着银项圈的俊俏少年正倒在地上,靠着酒缸醉醺醺地傻笑着,他的身旁还有打酒勺和海碗散落在地;看来是一个忍不住馋瘾的酒鬼,翻到自己家来偷酒喝了。
王桂英又好气又好笑,从来没有一个人能因为酒瘾犯了,翻到她家来偷酒喝,甚至还背着酒葫芦打算喝不完兜着走,最后还喝到酩酊大醉被她逮到。王桂英毫不费力地就将醉酒少年绑了起来,并将他捆在了床边,还怕他半夜口渴,好心地放了一大碗茶放在了他身边。看着少年仍旧酒醉地瘫坐在床边,王桂英无奈一笑,只能等明天天亮了好好拷问他。
王桂英知道这醉酒少年心大,但竟不知这少年心宽到被人逮到了,依旧乐呵呵地无所畏惧。
第二日少年酒醒之后,看见面前少女审问的眼神,他不打自招地笑道:哎呀,在下名叫孙成,一直都喜爱贵店的美酒。这几日我实在心痒难耐想喝酒,而王姑娘又歇了业,我只好自己上门讨酒喝了。
王桂英好笑道:你这意思,你来我家偷酒的责任全在于我了?
孙成笑嘻嘻地道:倒也不是。只能怪王姑娘家的酒实在太美味了。
王桂英道:你既然偷喝了我的酒,还不付钱,那你可要双倍赔偿。
赔偿!赔偿!一定赔偿!孙成从地上站了起来,摇着酒葫芦道,只要王姑娘每日赏我点酒喝,就是让我上天给你摘星星都行。
王桂英笑骂道:顽劣!倒也没那么夸张,你这几日须得过来给我磨麦子码培曲,等秋收结束了,你就可以走了。
这酿酒的过程十分复杂,光是做曲块就很繁琐了。首先得把小麦磨碎加水搅拌,之后再装入特制的模具中踩制成曲块,还要把曲块放在特定的环境里培养,才能酿出好酒。
秋收之际,王桂英忙着给舅舅家帮忙,这些工作都没来得及做。王桂英想,索性让这个孙成帮下忙,也给他一些教训。
没想到看起来不靠谱的孙成很信守承诺,每日都来王桂英家帮忙,还顺便给她喂了鸡剁了柴,这让王桂英十分满意,对他也改观了不少。只是两人都是风华正茂的年轻人,一来二去,不久就看对了眼。两人没过多久便私定终身,还偷尝了禁果。
王桂英与舅妈张氏十分亲密,便将已有恋人之事告诉了张氏,希望舅舅家能帮忙处理自己的婚事。
外甥女找到值得托付的人,张氏自是乐意至极,只是出于担心对方家世的原因,张氏便叫丈夫偷偷跟着孙成,查看下孙成的人品和家庭情况。
只是这一跟踪不得了,舅舅看见孙成上了石佛山,走着走着便消失在了路上,他立即知道自家外甥女是遇到了妖魔了。舅舅急忙把这事告诉了张氏,这可把张氏吓坏了,尤其是他们夫妻把这事告诉了王桂英之后,王桂英依然要嫁给孙成。
看着外甥女固执己见地要与妖魔双宿双飞,想到这几日村长家的鸡一夜死光,张氏敢肯定与这妖魔有关;怕妖魔接下来要害自家外甥女,张氏便将王桂英锁在了自己家,不让她出门见那妖魔。
桂英,那妖魔不过是在骗你!你莫要再被他引诱了!舅妈帮你找个正经人嫁了,好不好?张氏是下定决心要把王桂英掰回正途,人妖殊途,王桂英嫁给一个正常人类,相夫教子才是享受好日子。
舅妈,如果孙成要害我早就害我了,何苦要同意我来与你商量婚事?王桂英伤心欲绝,不明白舅妈为何与他人一样,觉得世俗的幸福才适合自己,舅妈,我爱他,就算他是妖,也是我爱的那只妖。只有和他在一起,我才能开心幸福。
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