戏jing老公今天作死没 - 分卷阅读120

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    毕竟这世上有谁不爱冰激凌?

    嘉宾那边的评价果然都很不错。

    海lun夫人颔首称赞道:“薰衣草口味的冰激凌很少见,因为薰衣草是一种非常霸道的香料,这道冰激凌料理运用了很多技巧,使各方面的味道都达到一个平衡,非常难得,底部的脆米饼和焦糖蜂巢脆饼等元素运用得也很巧妙,令人印象深刻。”

    “是啊,摆盘也好漂亮,像来到了一个小花园。”秦菲菲也给出极高的评价,“知道吗,我一开始很担心,因为我虽然喜欢薰衣草的香气,但是味道真不敢想象,现在我发现担心是多余的,味道真的很好,有一些淡淡的苦,而焦糖蜂巢完美融合了一切。”

    裴一诺笑着说:“这道料理让我想到一个成语,蕙质兰心,不知道是怎样心思灵巧的女孩,做出这样Jing致的甜点。”

    秦菲菲忍俊不禁:“裴总,说不定做这道料理的选手,是位男士呢?”

    “是男士也得夸呀~”裴一诺笑,“优秀不分男女。”

    秦菲菲拿起笔,“我们打分吧?”

    不用想也知道,一定会是高分。

    弹幕:

    【周雅南算不算是一匹突围的黑马?】

    【我以为她做烘焙厉害,没想到她还会做冰激凌,蓝灰色调的冰激凌看上去好高级】

    【有一说一,我本身就是学甜点的,薰衣草真的很难用在料理里,因为稍微用多一点点味道就会很苦!周雅南今天真的让我刮目相看!】

    【她用蜂窝糖来平衡花香,好巧妙啊】

    【蜂窝糖的苦是焦香口感,薰衣草的苦是发涩的,周雅南用前者的苦融合后者的苦,她这次真的棒!肯定高分!】

    【你们不要忘了,煮蜂窝糖也是很需要技巧的,稍微煮过头就会塌陷,形成不了美丽的蜂窝气泡】

    【啊啊啊啊我想起来了!上次选手们一起学习的时候,Rick有教过大家怎么煮出最佳蜂窝糖!】

    【哇,感觉大家这样互相学习好好啊,比东方厨神里选手一天天撕逼有意思多了】

    【这才是一个正常的美食节目吧,正常人谁会每天跟个斗鸡似的,一见人就撕逼?太神经了!】

    【哈哈哈都是节目效果啦~】

    【快看快看!下一道菜要出来了!】

    第239章 抹茶蛋糕和鱿鱼

    下一道菜,是出自纪雪娴之手的抹茶蛋糕配杏仁酥饼。

    这道甜品比刚才的薰衣草冰激凌表现更佳。

    ——整道料理以绿色为主,主体部分是棕绿色的抹茶蛋糕,质地蓬松柔软,中间甜了焦糖苹果馅,旁边点缀了两三块圆圆的浅绿色香橙凝ru,而杏仁脆饼像小盖子似的搭在蛋糕上,最上层还簇拥着一枚雪白色的优格冰激凌。

    三位嘉宾再次给出很高的评价。

    “餐厅级的美味与摆盘。”海lun夫人如此评价道,“元素丰富却不杂乱,味道平衡极佳,脆饼里的杏仁碎是点睛之笔,我不知道这位选手做其它菜怎么样,但就这道甜点而言,她展现出了极高的技巧。”

    海lun夫人在美食界非常有权威,可以说今天她这句话放出去,纪雪娴就算淘汰,也会有大把餐饮店抢着聘用她。

    弹幕:

    【纪姐厉害了!】

    【纪姐原来就经常在微博上发她的烹饪视频!她很强的!】

    【这届选手的甜品实力好强啊,我记得那个叫Rick的也擅长做甜点,他的菜还没端出来呢】

    【其实比赛到这个阶段,12个选手都不弱,只是大家擅长的方向不同罢了】

    【纪姐好像特别喜欢抹茶?上次比赛也做了抹茶】

    【看起来就好好吃的样子,我好想钻进屏幕里吃吃吃啊!】

    ……

    秦菲菲心满意足的放下餐叉,问:“还剩哪些号码?”

    裴一诺回道:“2号,3号,4号,6号和11号。”

    海lun夫人:“那就按顺序来吧,从2号开始,可以吗?”

    秦菲菲点头,“可以,那就2号。”

    说完又满面愉快的笑了笑,道:“好期待,不知道后面会不会有更好吃的甜点。”

    裴一诺笑着摇头,“你们女人果然对甜点毫无抵抗力啊,我还是想吃点咸口的食物。”

    几人聊着天,没过多久,侍者再次从后厨送过来六份料理。


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