在人群的哄笑声中,米卫国身前盘子里的鱼干迅速见底,出乎所有人意料,最先卖完的,竟然是正常麻辣味的。
接下来是酱香跟糖醋,然后是微辣味儿的,最后才是原味的。
短短不到三小时,苏芫昨天做的十五斤鱼干就被人抢购一空!
最关键还是按照两毛钱一份那样卖完的!
就很不可思议!
米卫国虽然对苏芫的手艺有信心,但是没想到开局会这么好,顿时激动得他收摊之后第一件事情就是跟老婆商量明天的量要不要翻倍。
相比他的激动莫名,苏芫反倒显得十分平静,她拒绝了米卫国加量的要求,给出的理由也很充分——
一、他们在这里是陪米大哥来报到入学来了,做生意只是顺带,搞大了到时不好收摊子。
二、他们来这里的另外一个主要目的是游玩,要是搞得太多,到时他们只怕完全没时间玩耍了。
苏芫一通冷静分析,兄弟俩沸腾的大脑终于冷静下来,一个乖乖又去称了十五斤小鱼干,一个赶着去看大哥今天买回来的布匹以及衣裳等物。
只是等到晚上,大家盘点今天一天的收入的时候,就连苏芫也冷静不下来了——
今天十五斤小鱼干,他们整整卖了七十五块钱!要知道成本她可能也就花了二十块钱不到!
再加上她早上顺手捎带熬的一锅酒酿圆子,以及房东大婶在火车站那边拿到的预订,她今天的毛收入就有整整一百!
“这生意做得!”
苏芫的表情瞬间变得火热:“这样,明天每种口味再各加多三,哦,不,两斤!然后我再熬点别的甜汤!”
米卫国:……
刚才还冷静分析说不能把摊子搞大的人咧?!
这会儿去哪了?
而且每种口味各加多两斤,跟他说的翻番又有什么区别?
笑哭……
第117章 卧铺
小鱼干的火爆既在大家的预料之中,又在大家的意料之外。
连续三天,苏芫头天做二十五斤小鱼干,第二天用不到一早上,必定销售一空。
连带着来房东大婶家住店的人都多了不少。
这几天,小鱼干加上甜品,每天的毛收入都能稳定在一百左右,欢喜得大家伙恨不得盘个店面下来。
最后还是米大哥泼了大家一盆冷水——
他们现在是摆摊还好,没有后世那么严格,需要各种手续。但是如果要盘店面,那各项手续肯定是要齐全,否则是要被罚款的。
于是苏芫又提议让陈秋菊留在这里陪米大哥上学,自己慢慢办手续盘个店面,也算是一个营生。
陈秋菊很心动,但是家里那一摊子也不是她说扔就能扔的,因此想了想之后还是决定慎重考虑,不过明显这几天她跟着苏芫的时间就多了许多,一直在问制作小鱼干的注意事项。
苏芫也不藏私,不仅有问必答,最后还做成了一个小册子交给两位嫂子,上面不仅有现有几种口味的小鱼干做法,还有几种她没时间实验的,都一一写了下来,让她们日后有时间自己去做。
福福心眼多,第四天开始他们卖的小鱼干就开始有了专用包装。
这年头物资匮乏,东西不好找,她就用小竹板,上面画了她Jing心设计的“蘇”字标识,上面记录着每一份鱼干的生产日期。
且每一块小竹板都可以一分为二,一份随着包装卖出给顾客,另一份自留,相当于底票。两块小竹板如果合并,那个“蘇”字就会连同四周的花纹一起,变成“XX口味魚干”的字样,相当于一个简易的防伪标识,也算是销售凭证。
这东西一出,大家计算收益就更加简单明了了,乐得冯秀萍一个劲夸奖福福聪明。
对此福福表示——
给我一条小鱼干,我还可以画更多!
……
很快,大家在江北就呆够一周,要离开去京市了。
米大哥已经得到审批住进宿舍,一切都安顿好。陈秋菊便带着小狼跟着大部队一起,去京市送大儿子上学。
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