上，她就顺手塞进衣服里贴身放着。

    顾春衣认下魏老后，才发现自己除了对魏老一门忠烈事迹知道后，但连魏老名字都没问，当时听得满腔热血沸腾就答应下来。

    但无论如何，顾春衣并不后悔，她在这个时空身边已无血缘关系亲人，更无长辈可以孝敬（顾老爷顾审育对顾春衣而言已是路人甲的身份），因此魏老的一饮一食，皆由她亲自动手，并不假手仆人。

    看到魏老味觉、食欲较差，而船上条件简陋，河鱼又腥鱼刺又多，顾老吃时并不动它。只有小菜一两碟他又觉得缺滋少味，没吃几口就放下筷子。顾春衣就琢磨着做酸菜鱼片汤来。由于她人小力气小，宋锦瑜便按照她的指示处理起鱼来。看到宋锦瑜将鱼去头去尾去骨头，徒手将鱼片成薄如蝉翼的鱼片，顾春衣赞叹不已，人帅杀鱼也帅呀，简直是花样杀鱼表演呀。

    “乡下丫头，口水流下来了。”魏少阳在旁边Yin阳怪气地喊，不知怎么地，他看到魏老对顾春衣的样子很是惊慌和嫉妒，好象很重要的什么被顾春衣拿走一样。

    顾春衣急忙擦下嘴角，才发现被骗了，她横了魏少阳一眼，也没理三七等人笑成一朵花的模样。

    她将片好的鱼片用一汤匙盐搓洗一遍后冲水反复淘洗成晶莹透明的鱼片，再用盐、白胡椒、蛋清、干淀粉腌渍，用手仔细反复抓拌均匀。

    静置了一会儿。锅里放油炒香葱姜蒜，下入鱼头鱼尾鱼骨头鱼皮等炒一分钟。放入切丝焯水过酸菜继续炒一下，加入开水，大火烧开，转中火煮到鱼汤呈白色，调入盐，把汤中料和鱼头尾骨都捞出来另放，再将鱼片一点点放入，晃动锅，将最上面的鱼片七成熟捞出放在碗里，过滤鱼汤倒碗中。再将锅里放油，放入花椒和辣椒，等辣椒变得红中微黄且油亮干酥。将花椒和辣椒捞出，将油大火烧冒青烟浇在鱼片上。

    这样鱼汤香辣酸鲜，鱼rou香嫩可口，却无鱼骨调料，又有营养，很适合老人家吃。

    魏老原一生戎马，习惯大口吃rou大口喝酒，虽说年纪大了饮食受好却很难改变，如今吃到该道菜大呼够味，饭也多吃半碗，又喝了点小酒，心情舒畅许多。

    顾春衣见状更是尽心服侍，祖孙感情真挚，其乐融融，唯有魏少阳闷闷不乐，语气酸溜溜地，咕咕嚷嚷说顾春衣只会拍马屁，会尊老但不爱幼。众人也不理他，说多了顾春衣只斜了他一眼，问怎么爱幼？是不是要将饭嚼烂了喂他，惹得他浑身恶寒，头皮发麻，起鸡皮疙瘩。直称从来没有见过顾春衣这样粗鲁恶心的乡下丫头，众人都笑得直不起腰来。

    第四十二章 到达昌平

    三天的时光一晃而过，这天清早，众人还未醒来，船已经靠在昌平码头，众人稍微梳洗一下，也没吃饭，收拾一下行李，就牵着马穿过码头，坐了大约一个时辰的马车，就到了昌平县城。

    昌平县城和清江县城有点不一样，除了护城河更宽，城墙更高外。昌平县城的城墙上满是战火痕迹。烟熏火燎，整个城墙黑乎乎的。

    城门口有士兵把守，不一会儿就有一队一队的士兵巡查经过，看上去气氛很是紧张，众人给了路引，但三七和几个护卫还是受到搜查。穿过昌平东城门，走进去才知道里面还有内城墙来，顾春衣经宋锦瑜普及知识才知道这就是瓮城，设有箭楼、门闸、雉堞等防御设施。