春衣说的和平时做法不一样，她都会问清楚。

    “桔皮未晒前不太容易剪，晒得太干又会剪碎，所以半干时最适合剪。至于放在纸上可以透气，还吸shi。至于做成圆筒形，是因为少爷他们读书人经常低头写字看书，久而久之后面的脖子会很难受，做成圆筒形枕在后面的脖子上，可以缓解这症状。”顾春衣耐心解释，这个时代目前还没有颈椎这一说法，因此她以后面的脖子代替。

    “还有，桔子皮可以清热去火，镇静安神、助睡眠，所以这几天要做好晒好让少爷带进去考场。”顾春衣继续交待。

    宋锦瑜站在门外，他听到这一席话时不禁用手摸了摸脖子，果然很是僵硬，他已经几天没来找顾春衣了，今年元宵节时，他还打算带顾春衣到京城欣赏南北花灯，却没想到现在到京城了，顾春衣却什么也看不到了。

    而这一切都是因为他，若不是他没有能力，姑息养jian，方梅玉三人如何有机会靠近顾春衣并将她害得如此地步。

    每次想到这里，他的额头青筋暴起，心中怒火升腾，他的手不自觉握住，指甲掐进rou里，血迹斑斑，顾春衣闻到血腥时问他，他只推说虚火上升，没想到顾春衣都放到心里，除了每天让秋菊煮凉茶熬银耳莲子粥给他吃，还亲自去寻来春桔皮要给他做枕头。

    而他却没法为顾春衣做任何事，一想到这，他悄悄地收回要跨进去的脚步，决定去求七皇子。

    秋菊看到宋锦瑜就站在门外，想出声告诉顾春衣，却被宋锦瑜眼神制止了，她眼睁睁地看着宋锦瑜，少爷平时极度其注重形象，干净、儒雅、稳重，脸上总是挂着一抹温和的笑容，秋菊从未见过他发火，而此刻，他的头发乱了，笑容没了，满脸的憔悴。转身而去修长笔挺的身影，似乎有了几分佝偻苍老，就连步伐都凌乱而沉重。

    顾春衣自然不知道这一切，宋锦瑜习武之人，如果他不想让人知道，脚步自然很轻。

    顾春衣现在已经考虑要给宋锦瑜带什么吃的。会试进号前，先进行搜检：必须穿拆缝衣服，单层鞋袜，皮衣不得有面，毡毯不得有里；禁止携带木柜木盒、双层板凳、装棉被褥；砚台不许过厚，笔管须镂空，蜡台须空心通底，糕饼饽饽都要切开到一寸见方。现在才初秋时节，衣服可以不厚，但馒头包子带进去容易发馊，饺子煮熟也是一样，没煮熟又没法冰冻，也没方便面什么的，顾春衣也没有那种什么都能发明的金手指。

    第一百章 锦瑜会试

    “有了。”她突然双手一拍，想起前世小时候吃过的三合面来。

    “三合面”流行于泉州一带，据说是在明代戚继光入闽时。戚继光入闽打击倭寇，泉州老百姓为支援戚家军，把炒熟的葱头、芝麻、白糖掺入面粉中，作为干粮，以便战士们随身携带食用。

    “三合面”的制作过程是将面粉用微火焙炒，不停地翻动，炒至呈微黄色时，盛入盆中晾凉，捣散；再将猪油倒入锅中烧热，放入切碎的干葱头炸到呈金黄色时捞起倒掉油待用，并将芝麻放炒锅中炒熟研末。

    将焙炒过的面粉加入白糖、葱头油、芝麻末一起混合，搅拌均匀即成三合面，晾凉，就可以食用了。食用时将三合面放入碗中，用沸开水冲调成均匀糊，那葱头香、油香、芝麻香便喷薄而出。