荣嫔:“哎哟说是不能买卖咯,但如果不够吃、不够穿,拿些赏钱去膳房和内务府添置,也是可以的哟。”
胤祁眼前一亮,蹭地就站起来,“谢谢凉凉!凉凉我先回去了。”
荣嫔一怔,胤祁已经撒腿跑没影儿了。
……
胤祁急吼吼地骑着狼犬跑回坤宁宫,“额娘,祁儿想到赚钱和完成主线任务的法子啦!”
秀敏听他说,要在御膳房卖酸梅汤,也是顿时有种豁然开朗的感觉。
皇家入主紫禁城后,为了撑牌面,沿用前朝的皇家规制,宫里御膳房每天都要准备的菜式数量繁多、奢侈无比。
可为了随时供给主子们叫膳,一般都早早做好,要吃的时候弄热就送上去,味道不可能好。加上不符合满人的口味,几乎都是浪费了。
比如皇帝的108道御膳,康熙从前都是摆在一边,用自己乾清宫小膳房的东西。宫里有钱的主子都是这样,自己用小膳房,御膳房的赏给奴才,总是吃不完的倒掉。
直到今年内务府改制,才取消了这陋习,并且宫里有小厨房的主子,秀敏都让惠嫔落实下去,愿意自己开伙的,直接让御膳房送份例的rou菜到各自宫里,不用去御膳房提膳了。
几乎各宫都愿意自己宫里的奴才开伙做饭,这就导致御膳房的很多人没事干,因为只需要负责以前一半不到的工作量了。
很多大御厨都不是太监,又不能拨到娘娘们宫里。暂时只能让他们闲着了,秀敏正琢磨着是不是要‘裁员’呢。
胤祁的主意倒是让她拓开了思路。
宫里主子加上奴才也得有两千来人呢,‘卖’点小吃、小饮品啊也不是不可以。
不过,最重要的目的,是让祁儿把御膳房的人用起来。或许,能提前帮他实现做生意的计划?
听见额娘赞成,胤祁很高兴地就要往御膳房跑,却被拎了回来。
“天气太热了,大中午的别乱跑。你是主子,让奴才们跑一趟就好了。”
于是这日午饭后,胤祁见了御膳房的几个总管,听见小厨说,这几人的天赋都不错,在50左右,而且经验值都很高,厨艺初评等级,比苏麻喇姑还要高。
不过胤祁是没那个Jing力同时培养那么多人了,额娘说,这样的人直接用就好了!
他坐在额娘旁边,听额娘给他们训话。
“现本宫有意将偶然所得的膳食秘方,传予御膳房,但需要考校一下尔等的能力。”
几个总管都是一脸惊讶,就跟御医掌握了某种治疗方法后,只传给直系后人一样,御厨们也把自己的独家手艺捂得严严实实的,没想到皇后要把秘方给他们?
他们早就听说了,五阿哥做出来的、极受皇上和太皇太后喜欢的美食,都是皇后给的秘方。
秀敏一下就看出他们在想什么,补充道:“当然,不能传到宫廷外。”
接着,她说了考校的内容,她让他们每个人都按照酸梅汤的秘方熬煮一份酸梅汤,谁做得最好,就让谁负责酸梅汤的制作和‘售卖’。
至于以后其他美食也是如此,谁做得好谁有制作资格。
几人领了任务下去后,胤祁就昏昏欲睡了。
但今日天气太热了,胤祁一直在出汗,衣服都换了两身了,但屋里的冰盆放多了的话,秀敏担心他会着凉。
万恶的封建制度,夏天还得穿长衣长裤。
看胤祁实在热得受不了,还挠起了脖子,秀敏干脆拿起剪刀,把他的里衣剪成短袖短裤,领口也剪开,但只允许他在寝殿穿。
胤祁凉快了,很快呼呼睡去了。
时间转眼来到了五月初一,京城的夏天真正到来了。
御膳房的酸梅汤和酸萝卜‘生意’都特别火爆,各宫主子每日都愿意拿点赏钱,换些饮品和开胃小菜,自用或赏给奴才都是极好的。
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