赵一禾是个十足的酒鬼,喜欢喝酒也会自己酿。
他父亲做的就是食品企业,自家的白酒、红酒和黄酒,每个都自己酿过。赵一禾也学过一二。
其中最简单的是米酒,接下来倒是可以自己酿着试试。
李栋赫又是端着钢盆过来的,里面大个儿的白面馒头有比自己的拳头还大。这么大的个头在北方人的餐桌上很常见,但是去南方,就秀气下来。
每次想到这些,赵一禾都觉得有趣。
同样的东西,在国内甚至还分南北方的差异,更何况是去其他国家。
这样她又忍不住想起法国那个中餐厅的老板娘,一方面觉得改变也正常,一方面又觉得和中国人的口味差异还是大。
人其实对于好吃这个定义,大部分还是取决于大体环境对于美食的定义,以及酸甜苦辣咸的五味调和。
一个东西如果好吃,总是会刺|激到味蕾。
就比如说李栋赫。
“能吃的习惯?”赵一禾给他盛好饭,问道:“会不会太腻?”
“不会!”回答这句话的李栋赫,已经吃了好几大块红烧rou了。
“那再吃吃这个。”把切剩下的卤牛rou切片放过来一些,让他沾着红烧rou的汁儿吃,倒也别有一番滋味。
李栋赫送到嘴巴里面才双眼一亮,“这个更好吃!”
赵一禾看看那几个小陶罐,轻轻叹口气,侧目看了他一眼。
“姐姐,我能带回去给我室友吃一吃吗?”
“这就交上朋友了?”
“嗯嗯!当然啦!我走到哪里都能交上朋友的!”
“可以。”赵一禾站起身来给他收拾,嘱咐他吃完之后,记得把陶罐拿回来,对方应了声,拍拍自己吃饱的肚子和赵一禾打招呼离开。
回到宿舍之后,时间也不早,正好赶上饭点,李马克洗完澡出来就嗅到一股子的香甜味儿。
“什么什么?带了什么好吃的回来?”
“是我姐姐给我带过来让我晚上当宵夜吃的,可没哥哥什么份。”李栋赫笑的开心。
“那你也太犯规了吧?”
“不过,哥如果答应我一件事的话,分给你也没关系。”
“不就是一件事嘛,你说。”
“唔,我还没想好,想好再说。”
“行吧,先吃饭!”
“呀!不要抢!”
“臭小子,你和谁呀呢?”
第6章 牛rou面。
剩下的红烧rou,还是留给弘益大学附近的留学生。
其中一个江浙沪那边的留学生,吃到赵一禾的红烧rou几乎要落泪,询问赵一禾能不能做醉虾醉蟹。
赵一禾犹豫一下点头:“可以试试,但是不确定能不能做的好。”
醉虾和醉蟹这事儿,做的太费时间,赵一禾还真的是没做过。如果想要做的话,还是要费点心思,所以也没应的全,真的要开始做,还是要和自己上海住的大姑打电话聊一下。
但是现在的话,再好都不如一碗好的牛rou面。
赵一禾对牛rou面的执念来源于之前去北京吃过的一次兰州牛rou拉面,惊为天人,之前吃过的拉面好像都不值一提。自己要亲手看人家拉面的师傅拉面,一根面条慢慢的扯到最细。煮好之后,放上红油、香菜、蒜苗、萝卜。
这里的萝卜一定不是有土腥味,红油不需要太多,搅合开之后,香味扑面而来。兰州的牛rou片和国内其他地方是绝对不一样的,每片rou切的和小孩的拳头大小,如果不够再加的话,那牛rou片同样也是非常好。
至于那个汤底……
赵一禾是绝对复制不了,但是自己可以无限的相似。
所以,牛rou面的汤底,昨天晚上赵一禾就放到了锅上。小火慢慢的熬制一晚上,早上起来赵一禾第一件事,就是过来看。
希望大家下载本站的app,这样就可以永久访问本站,app没有广告!阅读方便
后期会推出留言功能,你们提交你们喜欢的小说,我来购买发布到本app上
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的