成本一目了然。

    菜rou都收拾好了，水缸挑的满满的，墙角的柴也是满满的。黎江最后把今日能做的食牌都挂到墙上后，这才开门儿点了火堆燃爆竹。

    劈里啪啦的一阵响，任谁都知道这又是有新店开张了。加上唐惠这几日总帮着在自家店里宣传，一时间铺子外头来看热闹的还真是不少。

    “今日本店新店开张，前五十位客人所有吃食均为半价。走过路过不要错过！”

    黎江背完了女儿教的话，抹了一把汗退回到了铺子里。

    店里立刻坐上了三桌客人。

    黎湘认得一号桌的两位，正是隔壁酒水铺子的白老板和兄弟。

    “黎丫头，你家这几日做饭那香味儿给我馋的，今儿可是能吃到了吧。”

    “能能能，白老板你瞧瞧食单要点儿什么，我这就给你们做。”

    “来两碗油泼面，我这两日就惦记它了。”

    黎湘没忍住笑了，立刻点头应下进了厨房。

    面是早就发好了的，黎湘手脚麻利的将面压出来切好，这时娘已经烧开了水，表姐也准备好了配料。

    等面一熟捞上来油一泼，那香味儿立刻便传了出去。

    一号桌最先做好。

    白老板非常上道的一边吃一边夸赞起来。本来还犹豫着要吃什么的几位客人，立刻也点了一模一样的油泼面。

    黎江只是一开始慌乱茫然了会儿，很快便镇定下来。毕竟自家铺子也就六张桌子，只要自己心不慌是完全可以顾得过来的。

    他卖鱼这么多年算账是完全可以的，所以在外头招呼客人上菜结账的活儿都是他来干。

    “湘儿，三号桌要一碗杂酱面！”

    “好嘞！”

    “湘儿，四号桌要一碗饺子不要辣！”

    “收到！”

    黎湘擀皮儿擀的快，关翠儿包饺子包的快，两人配合起来，几息功夫一碗饺子就下了锅。

    黎家小食的吃食比普通的面食粥食实在是要新鲜多了，加上味道没的说，吃完的客人无一不是称赞有加。

    虽说半价钱收的少，但吃得好，回头客也会多，想想也就不心疼了。

    黎江笑得越发灿烂，刚擦完一张桌子又瞄见一个客人进来。

    “客官吃……哟秦兄弟，来这边儿请。”

    秦六坐到最里头的一张桌，闻着这店里的香味，的确是别有一番风味。

    “秦兄弟想吃点儿什么？尽管点。”

    “最上面儿的那个，鱼。”

    黎江愣了愣，顺着他手看上去。那是女儿特制的一块食牌，一个银贝的那块！

    “秦兄弟，一个银贝今日半价五百……”

    “我吃得起，就点那个。”

    其他桌的客人一听，一个银贝的菜！那得是用什么东西来做的？？一时也不急着吃了，都想瞧瞧新鲜。

    黎湘刚煮好两碗饺子送出来，正好听见了秦六说的话。

    还真有人敢吃，这大早上的……行八。

    她把饺子送上桌后回到厨房便把泡菜坛旁边放的水桶提了出来，里头正是她早上在菜市场买回来几条鱼。大的小的都有，这些鱼她全都让爹提去杀了。

    一个银贝，其实就是个噱头，一道菜当然不可能有那么贵，卖的就是个手艺。

    “表姐，帮我把大白菜和芥菜芹菜洗两把出来。”

    黎湘一边切着泡发后的木耳，一边指挥着表姐干活儿。等她的菜切的差不多了，爹杀完鱼也回来了。

    “湘儿，你这一个银贝的鱼到底要咋做？”