副手点了点头,诚恳道:“晚饭的人都散了,可还有三四只烤鸭没用完。现在不吃,明后天总不能再拿出来热吧?放久了皮rou就不酥脆了!”
众所周知,北京烤鸭被做好了之后是不能热的,就该当场片好吃完,才能享受到极致的美味。浪费粮食肯定是不行的,多余的菜肴给工作人员加餐,那也是合情合理。
可这个道理是没错,沈大厨却是怎么也想不通。
“这烤鸭……为什么会剩下?往常不是还得再烤十几只才够用吗?”
他迷茫地看了一圈四周,众人都不敢随便说话,只能你看我,我看你。
沈固安又跑到前台去看接待大厅,这一看,就更加迷惑了。
大厅里面真的稀稀拉拉的,人员散去了大半,和不久前热闹的景象大相径庭。
他简直好像在做梦!
“人都到哪里去了?这不正常!一般来说晚饭会持续到八点半啊,可现在才七点多!”
沈固安大感不妙,连忙走出了厨房,拉着一个面熟的记者一问。
对方也正准备离开,神情里有一种别样的焦急。
“哎呀,沈先生,真的是sorry啦!”
这位国际频道的记者匆忙道歉,扭头就把手抽了回去。
“真的不是你做错了什么,是大家都说大食堂的三宝鸭子很好吃。江师傅的菜都是限量的,我还想赶一下下末班车,蹭一点运气加身啦!”
第57章 啤酒炖圆蹄
看着熟悉的食客纷纷离开赶场, 沈固安的脸色变得非常难看,甚至可以说是铁青一片了。
副手见状,小心翼翼地凑上来道:“这三宝鸭可是国宴菜, 江霏选择做这个,该不是故意和我们作对吧?”
“有这种可能吗?”
沈固安不忿地道:“她敢?”
“我也是随便一猜。”
副手干笑了两声,犹豫着继续道:“可是上次我们做了酒蒸蛤蜊, 她就做蛤蜊蒸蛋,今天我们做了北京烤鸭, 大食堂就推出了三宝鸭子, 怎么会这么巧合呢?”
副手的语气里透露出了浓浓的怀疑, 而正在气头上的沈大厨, 也有些被他说动了。
说起来也真是的。江霏来了基地这么久, 按理说总该来见一见他们这些前辈同僚吧?可她甚至都没在众人面前露面!
单拿人情来说,她也显得太不懂礼数了。
“依我看, 这个小年轻就是在落您的面子。她一个没名没姓的民间小厨师,刚来这儿当然要急着表现自己了。这两天多少媒体记者、各界名流都来亚运村吃过饭啊!江霏这时候不抢风头, 那才怪呢!”
其他人一听,也在旁边附和起来。
“就是这个道理。沈师傅, 我们要不要改一下菜单?”
“还是去和她沟通吧, 让她之后的几天避开我们的菜式,两边不要撞车了!”
也有人在不甘心地嘀嘀咕咕, 交头接耳。
“你让师傅去找她沟通,这不是等于认输了吗?”
“这多掉价啊……反正我不乐意……”
“掉价?我怕什么掉价, 山不来就我,那只能我去就山了!”
沈固安冷笑一声,心里有一簇火苗滋滋的冒了出来。
事到如今,这江霏的菜式他是非吃不可了。
沈家菜里也有三宝鸭子这一道菜, 他没有做,纯粹是因为今天的北京烤鸭看着更鲜亮,更有名,要真的做同一道菜,还不知道是谁赢谁输呢!
沈固安把衣服一换,带着自己的副手就跑去了大食堂。
果然,这边的气氛更加热闹,不管是工作人员还是教练、运动员们,大家都热情满满地围在一起吃饭聊天,甚至没有一个人注意到他。
“这砂锅炖出来的菜肴一点也不老,软烂入味,红枣莲子还有补中益气的功效。真不知道江师傅是花了多少心思!”
“别全都吃完了,给房间里的那谁带一份啊!他明天还有比赛正紧张呢……吃不到江师傅的菜心态失衡就麻烦了!”
“太香了吧这个板栗,我第一口都没吃出来,还以为这也是哪块rou呢!天哪,现在才知道大食堂的饭菜这么好吃,我来的也太晚了!”
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