反派盯上了我的小ma甲(穿书) - 分卷阅读10

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    明鸢噎了噎,默默把那句“连狗都不吃”咽了下去。

    再次醒来时天边已经有些泛白了,明鸢怔忪片刻,心道还真是被赵浔荼毒得有些魔怔了。

    她在午时赶到了昭王府。赵浔已然等在小厨房中,估摸着是闲得无聊,正对一只洋芋下手。

    洋芋没有洗过,外头还沾着些泥污。赵浔将它放在案上,拿刀比了比,刷刷几下,可怜的洋芋被削得小了一圈,成了凹凸不平的模样。

    楚三立在门口,远远瞧见明鸢,长舒口气,热络道:“小明姑娘过来啦?”

    赵浔拈起那个可怜巴巴的洋芋端详片刻,同走过来的明鸢道:“本王削得如何?”

    明鸢:“...”

    她清了清嗓子:“殿下的刀工确实不错,不如今日我们便切磋一下刀工。”

    赵浔饶有兴味:“如何个切磋法?”

    明鸢笑道:“我们来做一道金齑玉脍。”

    昨日吃过赵浔的那道葵花斩rou,她的腹中隐隐作痛了半日,其后又做了一晚噩梦,时至此时都还有些萎靡。

    沉yin半日,她总算想出这么一道可以让赵浔随意发挥又不止过于离谱的菜品。以防万一,她在前往昭王府的路上又另做了安排。

    总而言之,今日赵浔休想再作妖了。

    第11章 金齑玉脍   大抵就是传说中没有男主的命……

    所谓金齑玉脍,玉脍是指生鱼片,取鲈鱼切成雪白薄片,外观似玉。而金齑则是配料,取盐巴、姜蒜、盐梅、橘皮、熟栗、粳米饭捣碎,以醋调制成糊,因其色泽金黄而得名。

    金齑玉脍素有“东南佳味”之名,入口鲜嫩香滑,用以佐酒下饭再好不过。

    鲈鱼得等到霜后才最为肥美,眼下寒食刚过,还寻不到rou香味美的鲈鱼,明鸢便买了些鲈鱼干脍来。此物曾是前朝吴郡的一道贡品,浸过清水后与新鲜鲈脍无异。

    之所以选这道菜,是因为赵浔只需要切个鱼片就好了,总归不能做得太离谱。让赵浔提升厨艺是一个漫长的过程,尤其是他本人还颇有自信,此事须得徐徐图之。

    明鸢一向认为刀工算得上最基础的了,但她瞧见被赵浔削秃的那只小洋芋时,不由对这厮肃然起敬。

    果不其然,赵浔发挥出了自己的一贯水平,他利落挥刀,把一整块鲈鱼切得七零八落。

    明鸢正在一旁调配齑料,瞧见赵浔大刀阔斧的架势,开口道:“鱼脍讲求的是薄,若是能切成蝶翅状的‘化蝶脍’才好。”

    赵浔思忖片刻,挽了挽垂落的袖摆,准备继续霍霍剩下的半条鱼。

    明鸢眼明手快地握住他持刀的手腕,守在一旁打下手的楚三倒吸了口冷气:“那个,小明姑娘,你…”

    他支支吾吾,瞧了眼自家殿下,一副欲言又止的模样。

    没等他继续说下去,明鸢已经明白了他的话中之意。书中说赵浔自小孤僻,不喜他人触碰,这大抵就是传说中没有男主的命,一身男主的病。

    他掉进护城河里,死死扒拉着自己不松手的时候怎得没有想到不喜与人触碰,可见这个孤僻和冷傲也是分场合的。

    明鸢望向赵浔,果然见他神色有些僵硬,一动不动地站在原地,算是默认了楚三的话。

    她干脆利落地松开赵浔的手,从怀中取了个帕子出来,给他包了个严严实实,又仔细把边角都抻好,末了,满意地端详了一番:“殿下觉得紧吗?不影响发挥吧?”

    赵浔:“...”

    那块帕子一角绣着朵颇为秀气的小桃花,随着赵浔的动作颤颤歪歪的,楚三的一颗心也颤颤歪歪的。

    赵浔面无表情地瞥了楚三一眼,而后回答了明鸢的话:“尚可。”

    明鸢满意地点了点头:“那切吧,这小半日虽练不成什么叠似蚋羽,但总归能练出点样子来。”

    说着,她握着赵浔的手,带着他切了几片,松手退开:“殿下自己试试。”

    赵浔抿唇,一刀片了下去,刀法快而狠戾,又是一大块鱼脍应声而落。

    明鸢:“...” 这大概就是孺子不可教吧。

    总体而言,半日下来,赵浔勉强将鱼片切得有模有样了。

    楚三将切好的鱼片和调配的齑料分装在银碟中,摆在一起时金玉交错,霎时好看。他望向明鸢的目光多了几分敬意。

    今晚总算能吃个安稳饭了,楚三如是想道。

    然而,赵浔终究还是不肯安分一些,瞧着盘中摆得整整齐齐的鱼脍,他兴致颇高地同明鸢商量:“还剩下些鱼脍,不如本王做个鱼片粥给大家尝尝。”


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