阮清老板持修改,改了番茄龙利鱼,“谢谢老板。”
叶久久了,然旁远菜。
“老板,怎病?”远小声:“刚才排队听都癌症患者。”
叶久久轻轻叹了。
朱朱懂了,肯定有往外海鲜治病了,因为老板脾,介绍都味材,其等用餐发现就。
现接往外一宣传,活肯定都蜂拥来,定还更。
朱朱听传来咳嗽声,觉得验前了,“老板,启预约?”
李林也希望尽快安排,远提前了,都吃午饭。
叶久久餐厅外面吵吵闹闹客,“快。”
“先菜吧。”
“。”远八,菜单就全。
“龙有斤,一些,够加。”叶久久顿了顿,“龙因为较,提供吃法,一刺,一芝士焗龙,或单独选一也。”
朱朱拍板:“肯定都。”
“另外还菜虾卷、藤椒煮鱼片、黑鱼汤、山药鲷鱼蒸、煮老虎蟹、虾刺、清蒸黄鱼。”
“,稍等一。”叶久久了正其桌菜陵余,然就回厨房先准备起来。
叶久久先六斤老虎蟹清洗净,绑放锅里煮,然将黄鱼收拾净放蒸箱里蒸。
接来始菜虾卷,将用蒸锅将洗净菜里面最菜蒸熟蒸,然冰里过一,将剁碎虾放菜,卷成一一小卷。
卷放盘里,一份,接卷了份,然放蒸笼里一起蒸。
菜虾卷非常清淡鲜,适合味清淡老、小孩及病吃。
叶久久转继续山药鲷鱼蒸,法非常简单,将山药打成泥,往里面混。
然将切红鲷鱼片平铺餐盘底,面铺一层薄薄豆腐,间留一小圆圈,倒调山药泥就,然淋酱放蒸锅里蒸,等锅将黄倒央山药,遇黄迅速凝固成型,宛一红。
周放葱丝、辣椒丝、海苔碎就端了,阮清颜值山药鲷鱼蒸,连忙拿机始拍照发社圈。
阮清妈妈送来菜,促女吃一。
阮清拿起筷,“妈妈也吃,吃。”
“吃吃。”阮清妈妈乎没怎吃,一给女夹菜,希望女吃一,一些效。
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