好“食”成双 - 分卷阅读55

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    才道:“怎么,刚才的甜点就那么美味吗?”

    对方不自在的红红脸,的确,以他这么多年的资历,什么样的美食没有品尝过,今天却沉迷这么一个不起眼的巧克力球沉迷的无法自拔,叫人听了难免有些掉价。

    “维娜主厨,这个我实在说不上来,要不,你也尝尝吧,这巧克力球跟我们以前吃过的甜点都不一样,真的!”

    维娜点点头,转向下一个厨师:“你呢,你怎么觉得,这个巧克力球到底不可思议在哪里?”

    “口感,口感太奇妙了,我真的很难想象,巧克力居然还能营造出这样的口感!”

    “是吗。”

    维娜取来两枚巧克力球,端详许久,默默把一颗放入口中。周围的人紧张的盯着维娜的表情,希图能从这位美女大厨的脸上挖掘出几分有关这甜点的奥秘。

    维娜先在舌尖含了一会儿,才将巧克力咬碎,最后微笑着睁开眼:“果然出色。”

    有维娜这样的尝试,其他人也纷纷壮起胆子,伸爪吃起这诡异的甜点。维娜盯向另一枚巧克力球,走到厨台前,用水果刀将巧克力球一分为二。

    巧克力球的最外层是一圈薄薄的脆皮,脆皮上沾染着细腻的可可粉,乍一看很像市面上的松露球,但比松露球口感要干脆。外皮破开,露出里面宛如艺术品堆砌的内馅:ru白色的固体酸nai,鲜红的梅干,香脆的榛果和酥焦的薄饼,共同构成一幅让人垂涎欲滴的美味画面。

    越是香醇的巧克力,吃起来口感就越是细腻滑顺,很多人不喜欢吃巧克力,就是因为受不了那种过于丝滑柔顺的腻味口感。

    这枚巧克力球通体所用的巧克力分量其实很少,特殊的内构,丰富的内馅,糅合在一起拼凑出别样多彩的爽口甜味。与其说是在吃巧克力,倒不如说吃下的是一份足量的什锦甜品。

    不仅如此,这道料理在制作上还具有绝对的可行性,适合大规模推广制作。

    就像维娜所说,这是一份相当出色的作品,毫无疑问将会成为冬季索斯特休闲菜单上的新宠。但是如此高调的展现方式,维娜扫了一眼后厨黑压压的人群,不用多想,就知道肯定是于飞晨的手笔。

    他是在较劲呢,向维娜,也向谢小唯。

    维娜笑笑,转头吩咐:“把这巧克力送一份到选拔会吧,其余的大家都尝尝,相互学习才能共同进步。”

    “对了,”走到门口,维娜喊住王助,“于飞晨人呢,怎么到现在都没见到他。”

    “哦,他去采购部了,今天早上出发的,你要有事找他就直接打手机吧。”

    维娜挑挑眉,所以这一份作品,是于飞晨去采购的空档顺便完成的,还没有耽误任何时间。

    我明白你的意思,但是……

    维娜在心底遗憾的摇摇头,但是,你仍旧不是我要选择的人。

    走出酒店,维娜的手机传来一条短信,发信人显示谢小唯。先是于飞晨,然后是谢小唯,两个人像约定好了一样,分别决定在今天做出一些行动。

    两个小时后,维娜在一家有名的四季餐厅和谢小唯碰面了。

    “听说你休假了,所以我就一直没有联系你,怎么,这么快就回来了吗?”

    谢小唯点点头,“是啊,工作上还有很多事要忙,就算出去玩也玩不安心。维娜小姐从上次出差到现在也有好久了,听到你回来,我就想着无论如何也要单独请客才行。”


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