“是我崽点的火,啊啊啊,好帅。”
“火灭了。”
“烧了足足十二秒。”
“你们闻到了没有?好香!”
“是啊,好香!”
“……”
云声锅中的火焰终于熄灭,酒Jing激发出来rou香强势地盖过其他参赛者的饭香。
飘到不远处皮尔戴娜和评委鼻尖。
他们一个个都震惊极了,都知道鹅rou的香味,也知道烤鹅rou的味道,却从来不知道鹅rou可以这么香。
这是他们从来没有见过的烹饪方法。
丽娜森雅闻到了香味,打心眼里佩服云声。
韦三微微一笑。
韦二对着韦一说:“真的是云声故意点火的。”
韦一开心地点头:“对。”
杜特方元脸色都变了。
尤其在这个没有进行隔离处理的大厨房里。
他们轻易地闻到云声所做的美食。
居然该死的香!
云声自己也闻到了香味,他很满意。
接着在锅中加入清水,煮十分钟,倒入刚刚放在一旁的鹅内脏。
顺手把鹅肠在汩汩冒泡的汤汁中清涮几下,捞出来,再次放到一旁,盖上锅盖慢慢收汁。
他从容地看向刚刚的鹅血。
鹅血在半个多小时之后,已经呈现半凝固状态了。
他再打开一口灶,坐上煮锅,加入少量的水。
把方方正正的小碗放入其中,小火蒸。
这一步Cao作皮尔戴娜和评委都不懂了。
在线网友和观众更是不明白。
“不是说鹅血要扔的吗?”
“对啊。怎么又蒸了?”
“我也不知道。”
“不会是一道美食吧。”
“肯定是美食!我相信崽!”
“……”
这个悬念没有持续多久,云声打开煮锅锅盖,端出方方正正的小碗,稍微凉一下,把小碗倒扣在砧板上。
拿掉小碗。
一块方方正正的鹅血就出现在大家面前了。
引起一片惊呼。
云声拿起刀,很轻松地把鹅血分成大小相同的小块状,放到一旁。
再次转身向炒锅,掀开锅盖,轻轻翻炒两下,鹅肠倒入其中,再加入少许葱花和生蒜,关火,娴熟地盛出来放入专门的空间里。
期间飘出来的香味,使皮尔他们口水直流,迫切地希望云声赶紧按亮绿灯。
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