选手们陆续走进餐厅,看见了霍克、米柔、裴斯年三位评委。
而比评委更显眼的是,在评委面前摆放成小山形状的白色厨师服,灯光刻意打成一束,笼罩着那一堆厨师服,使白色更白,直晃人眼睛。
“相信大家都已经看见这些厨师服了。”霍克笑着看向他们,“今天,你们将被临时聘用为菲斯餐厅的主厨,为菲斯餐厅的客人们服务。”
话音落下,选手们脸上的表情都有所变化。
这里是米其林三星的餐厅,出现在这种场合的食客,必然是对食物要求极为严苛的人,绝不容许一盘菜里出现任何瑕疵。
“这些厨师服不仅仅是道具。”霍克接着说道,“我希望你们穿上它之后,将自己视为一位真正的主厨,让你做出来的菜,配得上你自己的努力。”
他拿起一件厨师服,朝大家招手:“来吧,换上你们的衣服。”
第222章 挑食吗
此时,大家才终于明白,为什么今早出发前,导演叮嘱所有女选手不要穿裙子或连体衣之类的奇特服装。
原来是要换厨师服。
趁着大家穿衣服的空档,米柔说道:“这是你们第一次作为主厨,正式在餐厅后厨里工作,你们将使用到菲斯餐厅最一流的烹饪工具,也将迎接菲斯餐厅最挑剔的客人。这是一项艰难的挑战,但它绝不会是节目中最艰难的,在接下来的每一场主题赛,你们都要拼尽全力,奋战不止,只有这样,你们才能在烹饪这条路上越走越远。”
裴斯年也开了腔,淡淡道:“这周将决出《顶级星厨》十强,这是一场重要的比赛,除了我们三位评委,还会有三位神秘嘉宾参与本次比赛的评审,接下来你们只需要做一件事,那就是用尽一切办法,满足我们的味蕾。”
他话音微顿,抬手鼓掌,同时扬声道:“让我们欢迎——年度畅销杂志《家庭美厨》的创始人,海lun夫人!”
大家齐齐鼓掌,随后就见餐厅大门打开,一位高瘦的白发妇人走了进来。
对方虽然头发银白,但背脊笔直,走路姿态非常端庄,丝毫不显老态,穿一身浅绿色套裙,戴珍珠耳环和项链,眉毛微挑,贵气十足。
“天啊,节目组居然请到海lun夫人!”谢萤歌和简洛西小声八卦,“她是亚洲饮食文化研究协会的成员,经常受邀参加各种烹饪比赛,一般的小比赛根本请不动她,没想到居然来《顶级星厨》了!”
纪雪娴比谢萤歌更激动,“我订阅《家庭美厨》快有十年了!是海lun夫人的忠实粉丝!今天居然能见到她!天啊天啊,而且今天我还要做菜给海lun夫人吃!我不会是在做梦吧!”
旁边的单清小声嘀咕:“这么厉害……舌头难道是金子做的不成?得把菜做多好吃才能过关?”
简洛西说:“比别人好吃就行。”
单清:“……”
默默给简洛西比了个大拇哥。
米柔显然和对方熟稔,亲切的上前迎接,同时向选手们介绍:“海lun夫人算得上是我的人生导师,我的《新美食之旅》之所以能够顺利出版,也多亏了海lun夫人帮忙。”
雍容优雅的老妇人面带微笑,看着所有选手们,“很高兴能受邀参加这一期《顶级星厨》,我看过前两期节目,大家都很优秀,赛制安排也十分有趣。最近几年我已经很少在外就餐,今天来在这里,我非常期待看到大家会有怎样的表现,希望不会让我失望。”
米柔笑道:“听说您用餐有许多讲究,不妨跟我们的选手说一说?”
海lun夫人点点头,语句平缓而清晰的说道:“最近几年我的口味偏清淡一些,当然了,这并不代表我不吃味重的食物,事实上辣椒芥末这类食材我都没有禁忌,但我不爱油炸类的食物,太硬的也无法入口,因为年纪大了,牙口不好,此外,蔬菜里我不吃香菇、白萝卜、芹菜、韭菜、紫菜、香菜,水果不吃桃子和榴莲,rou食我不吃所有内脏,包括猪蹄、鸡爪、羊排、鸭rou和兔rou。”
米柔开玩笑的问:“海lun夫人,有人说过您挑食吗?”
第223章 三位嘉宾
海lun夫人笑道:“世界上可供人类使用的食材成千上万,我只是不吃其中的十几种而已,怎么能算挑食呢?”
老妇人说完,看向选手们:“你们觉得我挑食吗?”
选手们:“……”
就,笑容苦涩。
接下来,霍克邀请第二位特殊嘉宾:“让我们欢迎——紫宴食品有限公司执行董事,秦菲菲女士!”
这个人的名字不如前者响亮,但紫宴却无人不知,紫宴是国内享有盛名的老字号食品企业,有宫廷糕点的历史背景,所出售的产品中,部分糕点的制作技艺被列入国家非物质文化遗产保护名录,而这位秦菲菲,正是紫宴第五代传人的孙女,也是紫宴董事长的女儿,身份非同一般。
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